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|  | 辣汁滑雞卷
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( W3 l, J0 o/ t! q% O材料) S3 m* Q8 L; B1 _% V1 v" P& ]; K
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雞柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切薄片],西芹 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb$ r: }7 j4 W3 F& @- g5 @$ a* P
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醃料
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辣椒豉油 2 湯匙& @$ Z' N5 w8 r; u
+ b* o' ?3 D1 J( b/ R1 K: ]! y& yos.tvboxnow.com芝麻油 1 茶匙,糖 2 茶匙
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2 x! {+ ~) {9 F' X7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 湯匙,粟粉 1 茶匙9 w% R; l* P2 q* d, \. p8 n8 n. j, k
6 Q, g# I6 ~ k& y+ a$ m0 O% b公仔箱論壇辣椒豉油 2 湯匙,水 6 湯匙
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5 R/ _' S( z, ^- b% N7 Q做法1. 雞片與醃料拌勻。2. 將適量西芹及甘筍放在雞片上,捲成卷狀,排放碟上,用大火蒸10分鐘或至熟,倒去多餘汁液。3. 燒1/2熱湯匙油,煮熱芡汁,淋在雞卷上。 |
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