1 g/ A6 _- j* x | | 蒜蓉豆豉蒸魚
1 p9 Z' E( w, F) M可供 | 4 | 做法
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材料
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1 r( X; x! r1 A" hos.tvboxnow.com鮮魚 [鯧魚或任何鮮魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩],粟粉 1/4 杯 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb/ d4 w& [* P, Q4 M+ U. M. c( ]
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調味料 tvb now,tvbnow,bttvb( O: i6 ~& n' y8 z" d
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蒜蓉豆豉醬 2 湯匙,糖 2 茶匙2 I' [# k: h# b1 e6 A6 t
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做法1. 鯧魚拍上適量粟粉。2. 將調味料放在魚上,用大火蒸約10分鐘或至熟。 |
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