[中式食譜] 红烧猪肚

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主料：
: _7 q" j& v( O3 K! j猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。tvb now,tvbnow,bttvb" e# M0 P5 f' i
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调味料：
, s, e" r9 D4 L* a1 x! l4 x) vtvb now,tvbnow,bttvb花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。公仔箱論壇* k; w! Q' m/ Y* t4 B

, ?5 B+ v0 m- j  \8 y, r2 a2 c" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 y  [: }! ?) g: J( C
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做法：
4 b; m1 K. C6 `+ \& ?公仔箱論壇1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。
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2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。
6 j$ G% C; S& T: g, v6 G5 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f' A) U  ^! x) f
3、然后撒入胡椒粉。

lamyumchoi

  一個唔太難做的，多謝提供！