( }2 k$ |. W; Q: C+ B- Wtvb now,tvbnow,bttvb- |/ Y& A/ Y) q
材 料! I* V* ?* `( f
水 1 杯 、 砂 糖 3/4 杯 、 無 鹽 牛 油 粒 9 湯 匙 、 苦 味 朱 古 力 18 安 士 （ 切 碎 ） 、 蛋 6 隻 （ 拂 勻 ） os.tvboxnow.com8 r# y2 G* b1 O3 S) Y
k) K: ~3 c* U4 F7 ]: {4 A裝 飾 材 料 ： 苦 味 朱 古 力 8 安 士 、 忌 廉 1 杯 、 碎 糖 / 食 用  喱 適 量' y- |: c1 z2 v( M" k0 i
5 [! }: E# C% o0 k/ a% V- h公仔箱論壇做 法
# h5 p* u/ J4 d# C- v! w' h0 Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 將 水 及 糖 倒 入 煲 內 ， 用 大 火 煮 滾 ， 攪 到 糖 溶 後 煮 5 分 鐘 ， 熄 火 備 用 。
: \# ` j o$ l1 O! {# B5 s; E8 a
2 A( I: H- o! J+ Otvb now,tvbnow,bttvb2. 將 牛 油 粒 放 入 平 底 鑊 ， 用 細 火 煮 溶 ， 加 朱 古 力 粒 ， 邊 煮 邊 攪 到 朱 古 力 差 不 多 溶 後 熄 火 ， 加 （ 1 ） 攪 勻 ， 再 加 蛋 漿 撈 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb& C5 f3 x$ o& [8 N6 C0 c% t
' I# |6 X% o6 z( w3. 將 （ 2 ） 倒 入 杯 裝 蛋 糕 模 內 ， 大 約 八 成 滿 ， 然 後 將 模 放 在 焗 盤 ， 再 在 焗 盤 注 入 熱 水 ， 大 概 浸 住 約 半 個 模 高 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 _) ^0 L/ h7 d; [5 O1 n2 D: ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [' P: g3 ~# O% {9 f
4. 將 焗 盤 放 入 已 預 熱 至 175 ℃ 焗 爐 焗 20 分 鐘 ， 焗 到 個 心 實 淨 即 成 ！ 取 出 後 放 網 架 上 攤  。 tvb now,tvbnow,bttvb4 k. {$ Q$ Y/ ^6 K# a
) v9 X) {0 X# w8 n$ P4 h7 w
5. 另 將 忌 廉 加 入 煲 ， 用 中 火 煮 到 剛 滾 起 即 熄 火 ， 加 朱 古 力 攪 溶 ， 成 為 裝 飾 用 朱 古 力 漿 。 9 @/ I {& g5 C' b
9 G, P+ {( N- c9 j1 E' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將 朱 古 力 漿 淋 上 蛋 糕 面 ， 撒 上 碎 糖 或 用 食 用 喱 畫 花 紋 即 成 。1 A5 P% g9 ~& e2 X* [9 `) i
os.tvboxnow.com. t/ K9 x9 D+ @) }9 u) T
1 G# y/ J j% w& ]os.tvboxnow.com
9 B5 i( w6 r+ X ^ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _. k1 i$ [# k0 i
- l' e8 J# A) N4 |+ Z. b+ mos.tvboxnow.com貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _0 A* L4 K$ z7 ~* A
想 慳 工 夫 可 用 已 混 好 Cake Mix 代 替 ， 超 市 有 售 。tvb now,tvbnow,bttvb8 F/ w* |4 N/ x5 M7 b
|
發表於 2009-1-1 07:36 AM
| 