 公仔箱論壇! h& v& K4 x* [
公仔箱論壇& X7 N# K! e G4 H/ t' D; ?* l
材 料
1 ?% c1 b* O; P9 r1 G, n, p% q/ ntvb now,tvbnow,bttvb急 凍 酥 皮 1 包 、 芝 士 碎 1/2 杯 、 鮮 蟹 肉 4 安 士 、 洋  1/4 杯 （ 切 碎 ） 、 菠 菜 葉 2 杯 （ 切 碎 ） 、 龍 蒿 草 / 豆 蔻 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 低 脂 奶 1/2 杯 、 蛋 取 代 粉 1/4 杯 、 車 厘 茄 適 量( b5 }, |2 x) \
, Z2 ~6 x8 u$ S6 H; f; K" G9 ~9 y" n
做 法tvb now,tvbnow,bttvb* s" _0 Q# v% B( s$ a6 X" W
1. 將 酥 皮 壓 平 ， 鋪 在 一 個 7 吋 大 並 已 塗 上 油 的 焗 盤 ， 切 走 邊 位 多 餘 的 酥 皮 。
7 r. H; a7 ] q0 ?# c4 @" H8 bos.tvboxnow.com
0 M4 R, K4 s0 Q2. 在 酥 皮 面 灑 上 大 半 份 芝 士 碎 ， 再 放 上 蟹 肉 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }8 y! I$ m) g7 ?! f; @
; U0 ?- f. G# y9 x" H
3. 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 洋 碎 炒 熟 ， 加 入 龍 蒿 草 、 豆 蔻 、 菠 菜 葉 及 胡 椒 粉 炒 2 分 鐘 ， 盛 起 備 用 。
# _ [$ B% Q! }2 ]2 btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ v# N' ?4 |4 ^8 M" a4 e" f
4. 低 脂 奶 加 入 蛋 取 代 粉 拌 勻 ， 用 打 蛋 器 打 1 分 鐘 至 起 泡 ， 倒 入 （ 3 ） 撈 勻 ， 鋪 上 蟹 肉 面 ， 放 上 車 厘 茄 作 裝 飾 ， 再 撒 上 剩 餘 芝 士 碎 。 & [7 w* D) e0 S: s% [ b
& @) P8 B0 _8 ]( Q5 y G, p5. 預 熱 焗 爐 至 180 ° C ， 將 蟹 餅 放 入 焗 45 分 鐘 至 實 身 即 成 。
3 Q" v+ T6 D2 K0 f; O" C公仔箱論壇
5 k7 G4 d, _1 e# W公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb) F/ K T1 o" Y5 j2 t" h
6 m9 M( G4 ]" c$ J, o, s
* z) F1 `; I( W8 ^! ~* ]( ?os.tvboxnow.com
' l, E5 | n( u" E, }! p 5 S. x b3 c9 M2 R
3 E- g% X0 T' \' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : W: M1 Q$ k0 C# E3 z2 |; R6 M
5 m* g1 {- }. b6 Q( w1 c& T公仔箱論壇貼 士os.tvboxnow.com4 O3 v' s0 r( O. T# I9 x" P+ s
碌 酥 皮 時 要 向 同 一 方 向 ， 出 來 的 效 果 會 較 鬆 化 。公仔箱論壇9 _' {& r# ^2 S4 {% |8 ?% L. T
|
發表於 2008-12-31 07:09 AM
| 
發表於 2009-2-17 08:30 AM
| 