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材 料：os.tvboxnow.com, ?8 N) v' U- }' o' Z0 q$ _
*油 低筋面粉2杯猪油、水各1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \: ?8 c; c0 Y& f- q0 I. S
*油酥 低筋面粉3/2杯、猪油1/2杯2 }; U$ z4 k# T
*内馅 绞肉1/2斤、洋葱1个、盐、味精各少许、咖喱粉1大匙; \8 R3 L6 c3 w0 W9 i% U
*蛋黄1个
8 X7 ]( J( ^& ]. vos.tvboxnow.com*黑芝麻少许
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做法 ：公仔箱論壇+ }1 U: P4 J7 A: S9 s
1。油皮与油酥各自揉成面团，分别切成26等分，再将油皮包上油酥做成酥皮后，揉为小圆球 。
: g5 F! E2 L$ A+ k' Los.tvboxnow.com2。起油锅，用1大匙油炒香洋葱丝，再入绞肉同炒，加咖喱粉、盐、味精拌匀，即为内馅 。
! P. G- f/ O* h8 ?6 m7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3。将酥皮以擀面棍擀成长片状，再卷摺擀一次，连续两次即可擀成圆片，每片包入内馅对摺一半，并沿 边做花边，然后涂上蛋黄液、撒些黑芝麻，放入烤箱以摄氏200度火力烤约20分钟至金黄色，即可取出。 |
發表於 2008-12-31 04:51 AM
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