[中式食譜] 咖啡燒骨

windfall

材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯
6 k( Y* ]+ p- R6 @0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 E1 {! d) C* r$ @( Ltvb now,tvbnow,bttvb醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙
! ?% T+ l6 X3 Q) I& l  N7 [( U: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A5 f4 T+ u. [6 u8 w3 ^
汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙: x/ h+ m2 ~3 \: E8 A3 E
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做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘., Y  @5 v9 r3 p
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         2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.
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6 u7 M8 n8 Y8 v& O; q1 _( Utvb now,tvbnow,bttvb         3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.
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