[美食介紹] 荃灣美食｜人氣漢堡店開親民副線 手打安格斯牛肉$48有交易 日賣160個

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荃灣最近開了多間漢堡店，最新一員有只供外賣的Lucky Smash，菜單只有三款漢堡包，但Lucky Smash其實是港島人氣漢堡包店Burger Joys副線，有信心保證。os.tvboxnow.com, U- }1 N4 X, m/ l- ]$ R, v

- n9 }  |9 b9 a/ Kos.tvboxnow.com老闆Manu表示，他想打破傳統快餐店概念，一般快餐會提早做好食物，客人下單才砌包，溫度、味道都未如理想。但Lucky Smash外賣店選用空運牛肉，蔬菜也是每天到街市購入，即叫即製，所以漢堡包更新鮮。0 Y8 [- P" a: F. }

9 J1 i/ K) u1 t: f, S$ ]8 L9 r跟港島區的主店不同，外賣店價錢走親民路線，最便宜$48便能買到牛肉漢堡。整體口味濃重。選用新西蘭安格斯手打牛肉，牛肉肩膊位置多活動，牛肉味更加濃。漢堡扒脂肪比例佔25%，不會過份油膩，充滿肉汁。塗上秘製沙律醬，味道酸酸甜甜。如果是芝士迷，外賣店更提供芝士牛肉漢堡（$58）和份量最多的雙層芝士牛肉漢堡（$78）。雖然開業不久，但在周末已能日賣160個漢堡包，老闆直言意想不到：「原來漢堡包會如此受街坊歡迎。」
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4 e3 O0 t$ y1 `公仔箱論壇採訪、攝影：《飲食男女》# U, z4 r4 u, j' B! V* v
Lucky Smash: F3 J. z* _5 {7 \5 y+ p
地址：荃灣享和街43-59號都城大樓地舖os.tvboxnow.com: N: G7 K4 |1 P; B7 t+ t" O
電話：從缺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q- @7 y" ^. r# g) _
營業時間：12nn-10:30pmtvb now,tvbnow,bttvb6 [8 G+ H! b" O* o( |; ^
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