紅蘿蔔變兔子菜、大蒜變成蜂蜜大蒜麵包、青椒則可以混入鮪魚沙拉。營養師建議，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H, c6 ~: D9 I. W0 L) }- I
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變化食物形狀，將孩子不習慣吃的蔬菜，混入喜歡的食物中，或是取個有趣的名字，, m' k) x8 w* ?& f: A
r+ o7 R$ F8 i& w可以將「不喜歡」變成「喜歡」！ tvb now,tvbnow,bttvb/ Y+ m0 y9 I* y1 r
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洋蔥+咖哩 辣味不見了
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許多孩子不喜歡洋蔥的辛辣味道，其實煮熟的洋蔥味道甜美。建議家長可煮成洋蔥咖哩，
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一定很受歡迎；而辛辣的大蒜則可與腰果一同磨碎，加入蜂蜜、奶油，抹在麵包上，就成tvb now,tvbnow,bttvb# Q5 e2 h0 Q1 b8 ~! F4 @) n: S
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了好吃的蜂蜜大蒜麵包。
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: T& K8 j) v Q& _9 ntvb now,tvbnow,bttvb青椒丁 躲在鮪魚罐頭裡 - |9 M9 r& _5 a9 I; b
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芹菜切成芹菜末，混入孩子喜歡的馬鈴薯沙拉裡；青椒切成小丁，混到鮪魚罐頭裡。tvb now,tvbnow,bttvb% w; |: i: q( Q0 C, m* o
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將小孩不喜歡的食物化整為零，再配合喜歡的食物一起吃，可以降低排斥感。 os.tvboxnow.com# Z8 h5 ?5 C9 ?" B9 M
+ O, A1 p1 w+ f: u% W! jtvb now,tvbnow,bttvb台灣癌症基 金會營養師吳秋玲建議，還可帶著孩子一起上市場，實際參與烹調過程，os.tvboxnow.com; a3 f: F, ^5 a) w& l* Z5 S2 l Z
: n7 J9 v G: G( g6 oos.tvboxnow.com有參與感的孩子，較易對食物產生興趣和成就感。
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花椰菜像小樹 大口吃掉
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更可幫蔬果取個有趣的名稱。例如兔子喜歡的紅蘿蔔不妨改名為「兔子菜」，花椰菜就os.tvboxnow.com$ A; | h8 D& h- F1 a, C' \
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像小樹般，讓孩子扮演大怪物，大口吃掉一顆顆的小樹。 公仔箱論壇 M$ y- T9 R* U8 j2 T& t% a
( `# j- M1 b) F4 a" s3 e* l M# }0 C色彩鮮豔碗碟盛裝食物也很能吸引學童，或是將各種顏色的蔬菜入菜，以豐富的色彩提5 o @7 T0 F9 ?1 T6 J6 k
. W }# W+ e' o+ ?1 K升孩童食慾，達到彩虹原則。
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發表於 2008-12-27 10:08 AM
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