 | | 南瓜：400克 |
 | | 罐头鸡汤：1碗 |
 | | 白蘑菇：10粒 |
 | | 洋葱：1/4个 |
 | | 牛奶：1杯 |
 | | 水：适量 |
今天是平安夜，明天就是圣诞节的正日了。在这边，一般大众其实并无庆祝圣诞节的传统，不过作为一种世俗的文化节日，就着大街小巷的节庆装扮和亲朋联络联络感情也不错。做两道美味的西餐汤品应节，看看自家做的比起餐厅里的如何。今天先尝尝南瓜蘑菇浓汤。os.tvboxnow.com C* ^: R8 k i- h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y+ T1 x! R5 s8 F3 H0 X+ z3 G
（3－4人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p6 p) q# B1 z2 d2 {" T0 E
调味料：公仔箱論壇' J! P" _* t* {' Z% B
黄油：两汤匙" d9 |, B- K4 T+ y
淡奶油：3汤匙公仔箱論壇: B) P! j. D/ d: h
黑胡椒粉：1/2汤匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V6 L% y% u- A% c
盐：适量
' t' |! K* b3 K9 K) `9 Cos.tvboxnow.com q2 `8 Z) ~2 m" N+ Y
做法：
+ H% o8 z' F$ d6 F: j. _+ c% h+ t公仔箱論壇 1. 南瓜切皮去瓤，切小片；
9 n: }3 [% T; ]9 g; K2 K. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 蘑菇洗净切厚片；洋葱剁碎；
. I9 @) g, u% c% n+ R 3. 热锅放入两汤匙的黄油，融化后放入洋葱碎和蘑菇片翻炒，待洋葱变色软化后加过面水煮5~8分钟；公仔箱論壇- O0 `, m, a6 J5 j4 W" D$ ]
4. 揭盖放入南瓜片，倒入鸡汤、牛奶和适量的水（没过锅里内容约1cm），加盖小火焖15分钟，其间要不停翻搅，以免糊底；南瓜软烂后用汤勺压烂（依个人口味，可保留些许颗粒），加入淡奶油搅匀，下盐和黑胡椒粉调味即可。
, C4 @, Q/ h* }6 s I0 G& Y+ }- x( ]公仔箱論壇 功效：
$ s5 y. d; I# K: X% I 开胃补血降血糖，排毒塑身。
h* L9 y: E. r% X公仔箱論壇8 u: J) M1 {$ F1 R* X
+ u0 n! _+ p! R1 H ●靓汤心水
w6 G$ M) Q2 }" ?9 M, btvb now,tvbnow,bttvb 1. 如果喜欢口感更细滑的，可事先将南瓜片蒸熟，放入搅拌机打碎，再放入锅里和洋葱、蘑菇一起煮。tvb now,tvbnow,bttvb5 O% {( _0 L% Z* e4 {
2. 如果一时没准备鸡汤，也可只用清水和牛奶。1 p- r- X* d: f/ c9 D6 H h! Y7 W0 Q
3. 黄油和淡奶油超市有卖，有不同的品牌可选择；牛奶可买盒装的，也可自己用奶粉冲调，不过最好选全脂牛奶，味道较香浓。 |
發表於 2008-12-24 11:43 AM
| 
