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[健康資訊] 【營養食物】各式菇類大比拼!

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2 F- Z, P7 V: `( G- N* p& P1 fos.tvboxnow.com菇類向來是素食人士喜愛食物之一,也是港式食物中常見食物。不同的菇類的營養價值差異不大公仔箱論壇& j2 b5 c% f- _- q( ?
,都是低熱量、高纖維的食物,其中部分菇類具有不同營養價值,而不同菇類也未必人人適合進食。
* w. \; @% D9 ^2 `6 f( I' Y5 A7 H0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |/ X' b" C/ I) D
俗稱冬菇的香菇,含豐富維他命D、E,能有助改善高血壓,以及降脂。
! t  }; G) p6 i  Z4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘑菇- @% A1 N1 U9 m; e' Z) \5 x) m
白蘑菇 能益腸胃、化痰理氣,具抗衰老,改善高血壓和高膽固醇問題。
, ]* }9 m2 ?5 M# C5 O8 jtvb now,tvbnow,bttvb草菇
$ \# M$ ]; s' y! P草菇 能清熱解暑、補益氣血,適合出現暑熱煩渴、體弱,容易頭暈乏力者。
: _; w5 Z9 C, b* F6 B; Dos.tvboxnow.com金針菇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^6 z, G* i3 ^4 [6 K" E
金針菇有補肝、益腸胃、抗癌作用,而且能改善智力及促進腦部發展,適合患上肝病及脾胃病者。
- w5 ~3 s1 p* M  Q2 S$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菇類並非人人適合食用,因菇類含豐富嘌呤,有機會誘發痛風,所以患痛風症或尿酸過高人士不宜食用。此外,市民進食菇類引致食物中毒個案偶有發生,因此建議:
! f2 e; e, j+ Q# a& C& _2 A) a& ]-由於難以分辨食用菇和非食用菇,切勿自行採摘野菇進食
0 ~% n, v- t8 b% i/ j! |  h-選購預先包裝的菇類時,應查看包裝上的食用期限# S9 U$ w# z( v' x0 E) t" {
-不要購買懷疑混雜了不明品種的菇類4 }4 A0 B% t0 f9 q2 k# m; a
-如選購的菇類呈不衛生情況 (沾有栽培物料),或有變壞現象 (出現有色斑點/發出異味/釋出黏糊液等),便不要購買
2 |7 c! h7 k6 ?' ]8 o  A8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-應把菇類徹底清洗及煮熟,才可進食
1 @, m( V  `3 f3 B7 Ttvb now,tvbnow,bttvb-如懷疑進食菇類引致中毒,須立即求醫 tvb now,tvbnow,bttvb. V8 G8 T  ^2 h' ?* k( c
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