[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]牛蒡被稱為「蔬菜人參」，不但營養豐富，更有助你燒脂、防便秘、提升免疫力，更有指牛蒡有助治癒感冒，功效真的這麼多？是否人人適宜，有沒有人不宜飲用？牛蒡功效
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牛蒡有助清熱祛濕，並具有降血糖及血脂的功效；不過真的人人適合飲牛蒡茶嗎？牛蒡茶又可如何配搭呢？以下註冊中醫師鄧蕙盈為大家講解有關牛蒡的飲食宜忌：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d9 S& x- f5 X8 T* J7 B0 R
牛蒡可醫感冒?
% f6 j; Q" m. {4 Jos.tvboxnow.com很多人都以為牛蒡或牛蒡茶可治感冒，但其實是一大誤會！其實牛蒡子，亦即是牛蒡的成熟果實，才有助對抗感冒。牛蒡子味辛、苦，性寒，無毒，歸胃經。可有助疏散風熱、解毒消腫，尤其是對付喉嚨痛。tvb now,tvbnow,bttvb/ I7 \- ~+ K c- T5 w& ^1 z; o0 A
牛蒡子一般會配桔梗，可有助潤喉開聲、祛痰止咳。另外，也會配連翹，清熱解毒，疏散風熱，可有助解決喉嚨痛、生痱滋等問題；效果猶如服用「銀翹散」。公仔箱論壇6 X$ l) M0 @8 d1 d. s) k
雖然牛蒡子可有助紓解喉嚨痛，亦能滑腸，但氣虛、大便爛的人士忌用；以免過於寒涼，令腹瀉情況加劇，或令身體變得更虛。
6 z$ X t+ t8 X( J F9 [" {os.tvboxnow.com自製牛蒡茶! K' k0 k( V% K! I Z
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牛蒡洗淨，用小刀輕刮外皮即可，盡量留皮食用；切片。加水煮45分鐘，即可。如果不想自己製，就可購買牛蒡茶包沖泡。公仔箱論壇& O( [5 i k: N3 x2 @, {& O7 U8 X
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- S3 K h: v, ~5 i8 P5 \: k9 bos.tvboxnow.com牛蒡5大食療
: r3 k6 C( Y1 Z0 G) p8 o# Los.tvboxnow.com[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]乾熱氣：牛蒡枸杞茶 Y8 e( w2 D$ F) J
增強扺抗力：牛蒡粟米蘿蔔水
3 }4 R6 g& N& ~4 q% R5 a: m$ Oos.tvboxnow.com[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]痛風、關節腫痛：土茯苓牛蒡茶4 {( {, y1 ^, y5 O. v: p
[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]水腫、無胃口：牛蒡黃芪甘草茶' V& V9 ^ q% ~0 n1 M& c
[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]生痱滋、食滯腹脹：牛蒡粉葛湯
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發表於 2020-10-19 08:51 AM
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