早上起床既眼睏又水腫？喝咖啡有助提神消腫，所以不少人早上一起來便喝咖啡。但空腹喝咖啡是否健康？有研究指出，早上起床便喝咖啡會嚴重損害血糖控制，看看喝咖啡的最佳建議時間吧！( x- J: z( a+ l, [/ c
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忙碌的生活，睡眠時間變得奢侈，有助提神醒腦的咖啡變成日常必需品。但原來一起床，空腹的狀態下喝咖啡可能會「傷身」，特別是「冇覺好瞓」時飲更傷！tvb now,tvbnow,bttvb. p& J3 b0 @/ H0 l6 U" \
空腹喝咖啡影響調節血糖能力
. l9 ]! Z* [& M1 {英國《獨立報》（The Independent）
2 V# W+ ~4 c) q$ f8 vtvb now,tvbnow,bttvb引述英國巴斯大學（University of Bath）的研究，發現早上一起床立即喝咖啡或會使對早餐的血糖反應提高50%。人體的血糖應維持在穩定的安全範圍內，當血糖過高有可能出現併發症，例如中風、心臟病、高血壓、糖尿病等等。os.tvboxnow.com4 u2 [' q3 q J: |5 m
研究以29位健康的男性和女性為實驗對象，他們隨機順序進行3項不同的過夜實驗。
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/ \' A& H7 C z$ `* k6 s: N第1項實驗：參加者過了一夜正常的睡眠，早上起床便喝一杯含糖飲料。公仔箱論壇3 E- w1 A( W3 K7 ?
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; ? Y# G3 _1 A- U第2項實驗：為了讓參加者的睡眠質素變差，研究人員每一小時便喚醒他們起床5分鐘，早上起床時同樣地喝一杯含糖飲料。: Q t6 W: c$ [. \9 S
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* N1 g' ` g7 z; f/ Tos.tvboxnow.com第3項實驗：參加者睡眠覺時也受到了類似干擾，但是在喝含糖飲料前30分鐘先喝一杯濃咖啡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j, Q& K. u* w0 u2 u
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+ k) {" @! H+ J+ dtvb now,tvbnow,bttvb從參加者的血液樣本反映，早上起床立即喝一杯濃濃的咖啡，使身體調節血糖的能力降低，影響早餐後調控血糖，尤其是在缺乏良好睡眠的情況下。
4 b' W* B. @3 q0 q# s& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可能引致的其他影響TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A* P7 V* f! E/ ?: o6 C7 d
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1. 消化問題. E* L$ }# R4 Q3 x$ w
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《healthline》
8 h9 k( H/ c/ N& j5 w' f7 ytvb now,tvbnow,bttvb引述研究
9 a1 f% p\" j5 c6 ~tvb now,tvbnow,bttvb指，咖啡的苦澀味可能會刺激胃酸產生。因此，大部分人認為咖啡會刺激腸胃，加重腸胃不適或胃病症狀（如腸易激綜合症）、導致胃灼熱（俗稱火燒心）、胃潰瘍、噁心、胃酸倒流和消化不良。tvb now,tvbnow,bttvb1 a$ c7 S/ |, h
但是否等於空腹喝咖啡對腸胃的傷害特別大？有指由於空腹狀態時，沒有其他食物可以防止胃酸破壞胃壁，所以空腹喝咖啡更傷胃。但研究
! Q8 _) x, O. W0 Z$ l1 ptvb now,tvbnow,bttvb表示，咖啡與引起消化系統不適的關聯較薄弱。空腹喝咖啡引起的不適都因人而異，不論是否空腹喝咖啡，其出現症狀的頻率和嚴重程度都沒有改變，部分人仍會對咖啡敏感，並會出現胃灼熱、嘔吐或消化不良等現象。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m* K9 f& }4 w" M) t4 o, O
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2. 增加壓力荷爾蒙/ J Q. J# H4 Z Z5 |% b; z
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# W) J' x: o+ b1 l' I9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空腹喝咖啡可能會增加壓力荷爾蒙，即皮質醇的水平。皮質醇由腎上腺分泌，有助調節新陳代謝、血壓和血糖水平。但長期分泌過量的皮質醇會引發不同健康問題，包括骨質流失、高血壓、二型糖尿病和心臟病。
8 \, v# }0 B2 r, J4 }+ oos.tvboxnow.com我們剛睡醒時，皮質醇水平會自然地達至最高，然後在一天中慢慢回落，在睡眠初期再次達到頂峰。由於咖啡刺激皮質醇的生產，所以有指當皮質醇水平已經至頂點時，早上喝一杯咖啡會使皮質醇水平過高，十分危險。& M1 h6 T4 M& u
但是，研究TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l/ l O! t4 L! l4 r7 ?( A! h4 N, @' _
亦指出，喝咖啡使皮質醇水平升高可能只是暫時性，認為這種短暫的皮質醇增加不會引發長期的健康問題。但視乎身體狀況，對各人的影響程度未必相同。$ h0 g' [& W* h! z3 ]% ?
* z5 d# P- }1 U, t3 Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 排走體內的重要礦物質
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由於咖啡利尿，早上喝咖啡會令體內重要的礦物質通過尿液排出，特別會增加體內鈣、鉀和鎂的流失。
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: N- s6 r9 `. D/ {; R公仔箱論壇4. 阻礙肝臟排毒
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咖啡中的咖啡因會增加調節肝臟正常排毒的難度，阻礙肝臟排毒。肝臟是人體第二大器官，主要功能包括解毒或過濾血液中的有害物質（例如酒精及化學物）、製造膽汁以幫助分解脂肪、將葡萄糖轉化為肝糖、儲存重要的營養素（包括肝糖、維他命和礦物質），以及調節膽固醇和合成血漿蛋白。
! t0 p6 r( c/ U8 Y3 @起床後隔幾耐喝咖啡？os.tvboxnow.com) T& A; I. W. L) W% c) u
根據Medicover Hospitals
+ n/ D/ @; ?7 k( o1 H2 a\" U! tos.tvboxnow.com資料，建議大家在起床後一小時才喝咖啡，或先進食些少食物，如一片麵包後才喝咖啡。os.tvboxnow.com- K! P3 Q, Z4 H& J5 @* u4 E8 i
有人視咖啡如命，起床必須喝咖啡的話，可在咖啡中加入少許牛奶或牛油，有助減少空腹喝咖啡對身體的損害，但仍不建議空腹喝咖啡。os.tvboxnow.com2 ]1 K% g9 j4 P) U7 V$ q1 v
在錯的時間喝咖啡不但起不了提神作用，更會弄巧成拙，可能令人失眠和引發不同健康問題！ |
發表於 2020-10-16 08:40 AM
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