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' u. n }1 h% _& a8 ^公仔箱論壇原料：
9 Z. ]! l) z7 n& I1 U/ N级香辣腌料15克、
! l" i9 }" _0 Y- o0 [/ @) ~os.tvboxnow.com超级炸粉60克、tvb now,tvbnow,bttvb) A+ b2 L# T; ?; d5 a) t
鸡腿500克、
# V: x y* K: ]$ U$ ~$ }公仔箱論壇水（冰水或凉水）50克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N, F$ F( Y/ W# d4 V6 f* F) |$ w
腌制比例：
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料：水：肉＝3：10：100TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~5 t8 M8 S0 m5 q
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5 g) D7 @8 F: b7 z. o0 u7 h公仔箱論壇做法：os.tvboxnow.com$ u* w# s6 Q) }
1、洗腿（当然是鸡腿了），准备腌料，粉以及冰水（千万不要是热水，不要把鸡肉给烫坏了，哈哈）os.tvboxnow.com3 c/ k4 S% A' e1 l& N# B, g! u
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; b9 ^/ k( O- c. @% o4 ?2、将腌料和水按比例配好混匀，将鸡腿侵入到腌料里，为了更好的入味，在这里跪求大家最好把腌制好的鸡腿放入冰箱冷藏室里静静的腌制12-24小时。
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& O) b$ s( z7 r. L! w8 Q8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. q# I- ?% H3 W0 R2 Y2 Ztvb now,tvbnow,bttvb3、用水与炸粉按比例混匀，作成浆，将腌好的腿放入浆中，沥掉掉多余的浆液，直到没有大量浆滴下即可（不要沥的太干净不然就不好看，也不怎么好吃了）。
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4、在取炸粉，将上完浆的鸡腿沾上干粉，在用手压一下，确保全都沾上粉，然后抖到多余的粉。
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3 t% O5 l. u4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、就该下油了，在170-180度下大概炸十多分钟即可。时间随自己情况进行掌握。 |
發表於 2008-12-14 09:05 AM
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