材料:
# K' L9 j. f) o9 E; |- C主料:蘋果2顆公仔箱論壇9 V; t, ]2 D4 r1 m# `: F
1 ]5 q6 Q+ Y& b/ |" u2 |tvb now,tvbnow,bttvb裹衣：蛋黃1個、砂糖20g、牛奶100g、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q6 z; P% C5 Q' b8 ^
低粉100g
$ M7 N" S1 c4 k& i+ Y- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ~8 B" g% R( _) ]# ^2 q蛋白糊：蛋白1個、砂糖1大匙
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/ m/ r% D! J1 |& j- A# T* C香草牛奶汁：公仔箱論壇5 h$ d# q' T" h# n2 \- L* A/ H
蛋黃2個、砂糖30g、麵粉1小匙、牛奶200cc、
G3 p! G" | D香草精少許、白蘭地少許、糖粉適量
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& Z; R& \+ D" x* O3 D: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
" q4 K3 @! d! S4 \* p+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘋果去芯及皮，橫切成環片(約1.5cm)泡入鹽水中os.tvboxnow.com5 D5 ^4 ], o7 x0 u* I2 a/ `
n3 t- S4 p/ K2 o! c# G+ c. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2接著來作裹衣，蛋黃和砂糖拌勻，牛奶分次加入混合，再加入篩過的公仔箱論壇' B& b" x/ r+ V1 o
麵粉拌勻
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3.蛋白糊作法，蛋白打至起泡分次加入砂糖繼續打成蛋白糊，鍋子翻轉8 b( b5 F5 }* m$ u( I+ j. s2 b! L
不會滑落即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @( O" u* f' z2 H
# B6 ~2 Z& I ?- H& j* A& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.裹衣與蛋白糊混合拌勻備用
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5.蘋果瀝乾，裹上麵衣放入溫油中炸酥，取出瀝乾油份，撒上糖粉* o6 D" y5 Y% d; F$ A; h+ z
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6.牛奶用小火加溫後離火，加入砂糖、麵粉、蛋黃拌勻再煮至糖溶離火
* b. }( c! g- _* _' z; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加入香草精和白蘭地拌勻
* M# x S( W$ B5 @+ G4 R; K3 ]' I8 O公仔箱論壇os.tvboxnow.com4 h0 `) x; N- t6 e8 G* r5 K
7.最後淋在炸好的蘋果上即可 |
發表於 2007-1-25 09:54 AM
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