材料: tvb now,tvbnow,bttvb$ I. j- ~7 k4 T) w8 V
主料:蘋果2顆
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裹衣：蛋黃1個、砂糖20g、牛奶100g、
* z: C/ t% ]: `3 s6 L4 i5 i5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低粉100g
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! n4 ?2 @' o9 t( S& V" K! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白糊：蛋白1個、砂糖1大匙
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* P. F; ^" D* btvb now,tvbnow,bttvb香草牛奶汁：
( n; @( G6 Z0 etvb now,tvbnow,bttvb蛋黃2個、砂糖30g、麵粉1小匙、牛奶200cc、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S" N. h( z) J# i9 e- i
香草精少許、白蘭地少許、糖粉適量
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" \& f" |# X# X- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ p; q" U2 m, B7 R: u% Q製法: tvb now,tvbnow,bttvb# T: H& B0 e. G5 r4 E: ]: r, I
1.蘋果去芯及皮，橫切成環片(約1.5cm)泡入鹽水中tvb now,tvbnow,bttvb f1 v. E$ L5 R1 B
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2接著來作裹衣，蛋黃和砂糖拌勻，牛奶分次加入混合，再加入篩過的公仔箱論壇, h- T; W6 g3 l0 J* n
麵粉拌勻os.tvboxnow.com8 l% z* ]1 w* A+ x5 Y! ~- W8 K
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3.蛋白糊作法，蛋白打至起泡分次加入砂糖繼續打成蛋白糊，鍋子翻轉
3 s I6 A8 _# T. L5 utvb now,tvbnow,bttvb 不會滑落即可0 b" U7 Q& \4 O6 T! \
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4.裹衣與蛋白糊混合拌勻備用
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5.蘋果瀝乾，裹上麵衣放入溫油中炸酥，取出瀝乾油份，撒上糖粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o3 e" h/ k/ s/ m6 r# O
& O* A: c% ~& o( _os.tvboxnow.com6.牛奶用小火加溫後離火，加入砂糖、麵粉、蛋黃拌勻再煮至糖溶離火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t) n, E& Y3 J: q- {5 q; i
加入香草精和白蘭地拌勻
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2 K5 U, u% D5 c8 |; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.最後淋在炸好的蘋果上即可 |
發表於 2007-1-25 09:54 AM
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