多士，它炸好之后可以任意切割成不同形状，是很方便的聚会点心。平时用来做早餐和夜宵更是懒人之选。 6 C" Q4 Q% a; g4 |, J S
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方包两片，花生酱适量，牛油随意，土鸡蛋2只，冬蜜适量。公仔箱論壇% D5 K; k3 b0 f1 f9 N
做法：5 ^9 U0 G2 r; a+ h$ A7 W
▲把面包切片，然后均匀涂上花生酱和牛油，两块一组夹紧。
4 D, j0 s8 z( F. o; _8 N" u公仔箱論壇 ▲把鸡蛋均匀打散成蛋浆。
! q" S* C2 ~, H* O" D' S+ g! ^公仔箱論壇 ▲把夹在一起的两块面包两面均匀蘸上蛋浆。公仔箱論壇/ L3 d/ t' z4 J
▲往平底锅里倒入油，恰好过面包的程度，等到它大滚时，慢慢放进面包炸。
, {; D3 P) @4 o( _0 ~5 y9 w ▲等面包炸至金黄色时，取出略略沥干，然后蘸蜜糖。
( S1 f* w4 H4 \ 贴士：炸好面包取出之后才关火，否则会因为油温降低反令到面包吸油变腻口。 |
發表於 2008-12-13 04:00 PM
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