[美食介紹] 黑木耳青瓜牛肉汤 ， 描述： 补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者

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　　记得古龙小说里有个妖娆的老板娘叫牛肉汤，自此总觉得牛肉汤是浓烈的、媚人的、肉欲的。长大后会做牛肉汤了，才发现这种感觉居然没错——牛肉总和番茄、土豆等配在一起做成浓汤，香气浓郁地飘散着，竟也有种奇妙的妖娆。Hehe，闲话少说了，今天我们尝尝一道清爽一点的牛肉汤，配黑木耳和青瓜，有补脾胃益气血的功效。os.tvboxnow.com* j+ `2 ?' y  T6 a5 C! C
       材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D. H5 `1 c+ n5 E; Y% f/ l

5 J1 ?% q/ ?8 ^, W) X9 p　　  牛肉：300克（可牛腱或胸肉）、黑木耳：一把（约15克）、青瓜：一条、姜：2片、水：4碗(3－4人份)
) S) H5 w& Y& `; S5 I　　调味料：
; i. {) ~6 a9 a$ Z* X7 Stvb now,tvbnow,bttvb　　生抽：2汤匙、淀粉：1汤匙、麻油：1/2汤匙、盐：适量os.tvboxnow.com- d0 n9 A, h; K% `# p" `2 A' k' w# `
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　　做法：
: n! ^: l/ m' R　　1. 牛肉洗净切片，注意逆着肉纹切；用生抽、淀粉和麻油腌着待用；tvb now,tvbnow,bttvb5 [: c( R& u* s6 b0 s
　　2. 木耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的片状；
# s# ^* L- z) ]. r" Xtvb now,tvbnow,bttvb　　3. 青瓜洗净，用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩，切成滚刀块；tvb now,tvbnow,bttvb( s* m& q4 O# Q9 M" z
　　4. 煮沸清水，放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟，再加入腌好的牛肉，煮至牛肉变色熟透，下盐调味即可。公仔箱論壇4 X$ I0 n% W2 R/ L$ s4 T

2 `  [  d) y) m, ~　　功效：
0 J( ?8 F2 y9 p7 Y. l$ \- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者；一般人食用能强筋骨、健脑、美容。