[中式食譜] 薯 泥 酸 奶 醬 涼 麵

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; Y2 A9 A4 J& W公仔箱論壇【材　 料】
4 H4 @5 N% ]' K0 n$ c1 ]. Fos.tvboxnow.com熟麵 200公克公仔箱論壇5 h& k. O8 e( L! t2 J
馬鈴薯 150公克
+ ^* e0 j$ q! g公仔箱論壇酸奶油 80公克tvb now,tvbnow,bttvb! d' {9 T2 G0 e  E
鮮奶 100㏄
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 X4 f- {) K# e5 m3 N
鹽 1/2茶匙
* R" Q2 a* Q0 O( s3 e* H7 ^1 H( \  k糖 1大匙
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2 x, i7 ^6 s. x3 p3 E* @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p( T1 y; N1 i; @  W

- a' R3 c( O4 h4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】1.馬鈴薯洗淨去皮，切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R4 Y4 [* _& q! n' `. \+ x* _
2.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入作法1的馬鈴薯塊煮約10分鐘，取出放涼。4 ?6 S2 {" X- x1 k4 W
3.將作法2的馬鈴薯放入食物調理機中，加入鮮奶一起攪打呈泥狀。
8 s& V! f, _4 e. y, Wtvb now,tvbnow,bttvb4.取一碗，倒入作法3的馬鈴薯泥，再加入酸奶油及所有調味料拌勻，即為薯泥酸奶醬。tvb now,tvbnow,bttvb  |: a' K' }5 i) Q/ F  V
5.食用前直接將作法4的薯泥酸奶醬淋在熟麵上即可。