[中式食譜] 煎夹沙香蕉

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煎夹沙香蕉的制作材料：
$ d% Q+ }8 \1 G6 |7 Yos.tvboxnow.com主料：
/ @8 i* _5 I' e9 s红豆沙250克,香蕉100克
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调料：+ Z/ d3 _9 Z3 ]. x" m+ q0 J3 v& E
淀粉(玉米)20克,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q% G' P, {9 q/ G
花生油75克( H: z* Q. B' W; R4 U4 a

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. Z! M/ l2 e7 \2 O' w) `7 z公仔箱論壇煎夹沙香蕉的做法：
( R- [4 C( ]# Q% s) r0 C: R1. 将香蕉剥皮后剖为四片；
( e6 q) g, A6 C; C) `2. 豆沙分成四团，搓成同样大小的条；公仔箱論壇2 X( {/ d% A$ i1 _& |( ]7 U
3. 2条香蕉夹一条豆沙裹紧，平摊在案板上，斜刀切成菱形小块，放在干淀粉中滚一滚，逐一抖去粉屑，放在盆中待用；
% {9 v+ H/ _( k  L6 hos.tvboxnow.com4. 锅上火，用少量油烧至二三成热时，将夹沙香蕉逐一拖上糊上锅；
+ U1 r3 |; w4 Y$ ~+ z, cos.tvboxnow.com5. 以低温炸至外酥松内热柔，捞出装盘便成。