材料及份量:
) s: v. @6 p( {. r" i7 Wtvb now,tvbnow,bttvb芒果 1個9 n/ z# j/ b5 o# _
火腿 100克os.tvboxnow.com% e5 p0 `4 _1 a: V3 P* y
春卷皮/薄餅皮 6-8件
0 t. y' J; `2 s( S5 _8 p麵粉 少許. X% B. P- A* N1 ]
水 少許
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" |0 h& Y* j2 a+ A( _公仔箱論壇製法:
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; `6 x( B7 Y9 y3 A( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將芒果切成條狀。tvb now,tvbnow,bttvb+ B- A4 Y J N# r" v+ |1 a, W
2. 火腿切片。
H L& S4 N9 T8 `# [3. 少許麵粉混合適量的水,備用作做埋口之用。tvb now,tvbnow,bttvb/ C+ F# v& g" F* @
4. 取一塊春卷皮,鋪上火腿片,再鋪上芒果肉,然後將春卷皮卷起来,在末端沾上少許麵粉糊埋口。
5 w; \. z& N+ K1 l3 \公仔箱論壇5. 燒熱鑊,待油溫夠熱時,把春卷放入油鑊中,當春卷皮開始變深色時即可撈起。
2 D4 t! k! T% N5 o$ P公仔箱論壇
( S3 P1 U# a9 T 小貼士 :
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1. 選擇甜度較高的芒果味道更好。
, M" T. Y4 a% ^2. 餡料可按個人喜好加入生菜。
" B9 ?" H D& G3 Z' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把所有春卷撈起來後才熄火,否則食物很容易吸油。 |