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7 t- t* ]1 q* O# ]- a% `' P9 |8 S3 Bos.tvboxnow.com原料:公仔箱論壇0 d8 a- H, K' _* C
油皮: 低粉 200克 糖 40克 黄油 40克(也可用色拉油) 水 100克 ! I) T B0 `: C% [, C9 p
油酥: 低粉 120克 色拉油 60克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z" R& t2 v- C7 f9 G. ^3 `
蜜红豆馅 适量公仔箱論壇: h! R- ^" J6 N3 U7 D
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蜜红豆做法也很简单:
2 [5 W& z/ X- F# t: v) Z5 s! K, itvb now,tvbnow,bttvb红豆泡一晚上,加适量的水把豆煮熟,不要煮得太烂,控掉煮豆的水,加糖拌匀。os.tvboxnow.com1 M$ u: A; s# L( `3 L; H( \
喜欢吃软烂一些的,可以加糖的时候用勺子把豆捣碎。豆子泡了一晚上了,很好煮的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q% J# A" @: l$ f/ A1 y
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: _ X' \5 L& h0 v) N做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T' d/ d$ G" \$ Q% e- p3 k
1 油皮,油酥分别和成面团。醒面20分钟。公仔箱論壇" J9 ~8 q5 |" a, v
2 分成等量的小分,油皮裹上油酥收口擀长。os.tvboxnow.com$ G8 T9 K! m4 T. v
3 卷起来醒一会,再擀开。重复两次擀圆,包上红豆。
. `4 K/ ?9 f& J% W" j8 Pos.tvboxnow.com4 收口用手掌压扁,刷上鸡蛋液,放入预热200度的烤箱,烘烤30分钟。
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[ 本帖最後由 lengzaino7 於 2008-12-12 12:41 AM 編輯 ] |