牛肉壽喜火鍋5 m( _; d2 Z' b& A6 L
os.tvboxnow.com0 `% Z( j" d! u; W1 K
材料:
* }# [. d( E! {$ C: t( f牛肉 1盒(約1/2斤) os.tvboxnow.com& ^- i" }/ }' i, l
雞肉片 1/2斤
8 V: @# C" ] V \4 h: ]1 E; q蕃茄 1個 / U7 t. a. p" R/ ~
洋蔥(切絲) 1/2個
& W0 n6 @, Y/ o' }! {/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金茸 4兩 公仔箱論壇4 O# K" x+ a/ [# \ E M
小白菜 少許
) a$ x$ B" i; ~" g烏龍麵 1包
9 V# }7 r- w6 y" e9 K7 R6 O( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐 1塊
7 d" s0 @7 O) \tvb now,tvbnow,bttvb青蒜段 2支
+ u2 H3 {% S! o: @高湯 6杯 公仔箱論壇$ W: w- |7 v' n) {8 s8 D
3 j( V% X5 ~' v/ `; D+ X1 Q8 _1 x調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾
0 t4 Z7 z9 I1 U" y3 G' X香油 1小匙
# K) K' {$ ~ D# s9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙
: Q8 T$ _' X7 M9 [) i7 _% K# `沾料：白蘿蔔泥 少許
0 T( T7 D2 x; u' H5 C atvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙
& c1 h% A" o7 e1 @3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v$ n) g# H2 c
作法:os.tvboxnow.com4 u/ Z& Q- J" V1 N6 I `$ {
(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb* l7 U9 y8 Q0 n
(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。
R; g9 P5 w/ p+ y1 P5 n( e5 qtvb now,tvbnow,bttvb( z: P( t6 z4 R% p# Z
注:
9 g3 k' e/ ~) X' }6 s+ s/ E Sos.tvboxnow.com壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配 |
發表於 2008-12-11 01:48 PM
| 
