牛肉壽喜火鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]5 h- k2 v- F
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牛肉 1盒(約1/2斤) os.tvboxnow.com, C, v, k; b5 C$ m& V# J
雞肉片 1/2斤
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洋蔥(切絲) 1/2個
5 |; Y! @( W4 j# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金茸 4兩 tvb now,tvbnow,bttvb+ P4 Z0 j# p9 T
小白菜 少許 公仔箱論壇. j8 X5 D1 }" `: M$ \- u
烏龍麵 1包
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青蒜段 2支 tvb now,tvbnow,bttvb+ u" M0 L' e0 ^* z- {# D' ~" F/ e( ?
高湯 6杯
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c8 B* X! u6 ~. `1 |6 N調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾 , y8 ], Q9 y3 j" C
香油 1小匙
2 Q7 O* o. T v( P! k, L* L4 [糖 1小匙 4 |' p) {% j8 c
沾料：白蘿蔔泥 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r1 ~' E: u$ o
淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙
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% a0 [& M5 Y( y8 d. R9 Wos.tvboxnow.com作法:
) r- m; C! M4 D2 g, z% N4 N0 l! s(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。
# P& ^: Z0 p9 J' X k: _. E8 X+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。 tvb now,tvbnow,bttvb8 V C- O! ?6 u4 j& i: B# g
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注: 公仔箱論壇9 z1 x0 M, o3 A" T
壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配 |
發表於 2008-12-11 01:48 PM
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