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[健康資訊] 56歲醫師血管年紀還不到30!他靠這款飲食法讓內臟肥油退散

肥胖有兩種,一是胖,二是油
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  `( J- n6 J7 f8 n0 o' e" zos.tvboxnow.com你是不是有這些困擾:肚子一年比一年大、腰圍一天比一天寬、腰帶越勒越緊……甚至,隨著肚子越變越大,外表看起來更老。tvb now,tvbnow,bttvb! u& \, h8 N8 v: b. m
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或許有些人覺得這沒有什麼大不了。不過,我堅信肥胖絕對是人生的一道陰影。 因為當肚子開始變得圓滾,人不論做什麼事情,都顯得消極、沒幹勁、缺乏信心,得過且過的度過一生。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R, b* Z7 D& u% c- r. [1 Z3 l
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不少人會想:「只不過看起來有些胖罷了。」其實,事情沒有大家想得這麼簡單。體型好壞,也影響著人生好壞。os.tvboxnow.com) E, w. m& Z( n! R2 c2 E) j

, e3 i9 p! E0 x7 W$ los.tvboxnow.com有些讀者看到這裡,也許會忍不住吐槽:「拜託,你這麼瘦,當然說得簡單。」或是「你真的知道胖子的心情嗎?」
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9 W$ G0 W8 O# i5 a1 N: _1 {其實,正因為我有過切膚之痛,所以才這麼說。  p5 {1 a+ u5 m/ [! |/ r7 r9 s) g

1 I% s- Z: V* B. K2 P/ l公仔箱論壇雖然現在常有人誇我:「你看起來好瘦、好年輕哦!」或問我「欸,你怎麼鍛鍊身體?身材真結實!」不過,大家都不知道我以前的「盛況」。
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' H% Q6 u! D, g) Y  @公仔箱論壇各位只要比較下面的照片就知道了。tvb now,tvbnow,bttvb9 I+ g2 H# g" I9 ]3 h* Z
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我36歲時,老二才剛出生。我的身高173公分,體重卻將近80公斤,可說是一個大胖子。現在回想起來,我過去的樣子就像一場惡夢。tvb now,tvbnow,bttvb) B; X" F% D, X( X' o
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最慘的是,我都胖在肚子,換句話說,我的內臟除了脂肪,還是脂肪。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a) J6 h. V0 w4 Z
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我記得當時測量血管年齡的結果是四十五歲,而且隨時有發病的危險。即使如此,當時的我卻對這個中年體態完全無感,總以為自己還是那個二十幾歲的年輕小夥子。
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; B6 z- ]; s1 c" U; _其實,我對衣服穿搭很講究,可惜因為身材的緣故,我只能選大尺碼衣物,所以穿來穿去就是那幾款。也因為肥胖,不管我怎麼挑衣服,套在身上就是不好看,而且穿不出自己的風格。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q. P0 z; K6 e5 B
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現在回想起來,其實我在過去那段時間極度缺乏自信,也不喜歡出門或跟朋友聚會,可以說是自暴自棄,彷彿陷入人生谷底。所以,我以前的照片非常少。8 L" L( C6 a& B& r% @$ B& g4 x4 \/ v' y
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不過,某天我突然起了念頭打算減重,於是我從谷底爬起,成功減去15公斤。甚至從此翻轉人生。
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) i# _6 o* _4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。減重成功讓我重新拾回穿搭的樂趣,也不介意出門跟人聚一聚,甚至我最喜歡的網球也越打越好,高爾夫球也打得越飛越遠。
& B& N6 M- x: C* L* E- w0 Z2 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U" v' z' W9 E3 ]2 T
總而言之,當我變瘦之後,人生也開始染上繽紛色彩,對任何事都躍躍欲試。& g7 M  n! |; x& H$ U, @

/ I4 Z5 E4 C* [( S: k  D. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我常想,如果我像過去一樣胖,就不可能有機會上電視或到處演講,教大家怎麼愛惜自己的身體了。
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+ {( t5 O3 T9 V% N8 }公仔箱論壇第二頁有醫師不藏私分享自創的「池谷式減肥法」,輕醣飲食跟著吃,有效消除內臟脂肪、血糖不再亂飆升!tvb now,tvbnow,bttvb' g& d5 c, ~& f9 `4 r

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池谷敏郎醫師減肥照片os.tvboxnow.com( t+ j2 I) p3 ]. s1 p# |. J
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/ |. u4 G3 s( s) Dtvb now,tvbnow,bttvb透過輕醣控制飲食' i9 H. f# G( S+ ?

* ]8 \$ W% J- h2 N3 Qtvb now,tvbnow,bttvb不少人認為,減肥時不能碰碳水化合物,同時想:「怎麼可能熬得下去。」
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針對這個問題,我將池谷式減肥法中的飲食重點,以限制攝取醣類為主,提供各種輕醣飲食的方法,例如怎麼吃血糖最不容易飆升,或者聚餐後該怎麼將熱量歸零等。
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' l! E0 R( L+ W" p" x3 u% |& o! z8 Jos.tvboxnow.com更重要的是,不論那一種方法都極其簡單,沒有壓力,保證各位在不知不覺中瘦下來。
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% e! o1 X4 o: k或許有人會問:「為什麼鎖定醣類呢?」那是因為現代人會胖,大多是因為醣類吃太多。因此,肥胖者只要限制醣類的攝取,就能有效消除內臟脂肪。總而言之,最有效率的減肥方法就是限制醣類的攝取量。
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! H( p$ W! [5 @1 \3 m5 m7 Mos.tvboxnow.com看到這裡,也許有人會進一步提問:「為什麼限制醣類的攝取就能瘦下來?」# K0 N5 s* R9 ~* x4 P0 ^

" h. ]6 m5 B. _% M公仔箱論壇所謂醣類指米飯、麵包或麵食等主食,還有點心等甜食。例如地瓜或甜度較高的水果都有豐富的醣類(富含醣類的食品,見下圖2-2)。只要攝取過多,體內的血糖就會立刻升高。胰臟會在這時,釋放胰島素,促使肝臟、肌肉或脂肪細胞等攝取血液中的糖分。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q- @. x& n' n2 N& t9 a

  ^9 t9 G6 |1 [* S2 H8 J, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q8 n  M, H( Z# w& Q: i. ^2 J
醣類(葡萄糖)在進入人體以後,除了直接轉化為熱量以外,也會變成肝醣(glycogen)或中性脂肪儲存起來,維持我們的生命所需。os.tvboxnow.com4 u( d9 k0 K0 f8 A/ O( _5 i

- Z, {- P# m8 w/ q/ n+ a8 uos.tvboxnow.com一旦攝取太多醣類,醣就會轉化為中性脂肪囤積在體內。這些囤積下來的脂肪,就是內臟脂肪或皮下脂肪。換句話說,只要攝取與消耗的熱量取得平衡,就不會有肥胖的問題。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C/ @9 |0 q% s. k4 Z% q. _

5 I( s9 N. h+ s4 J! W, c來找我減重的病人都有一個共通點,那就是非常喜歡吃米飯或麵包。
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當我們攝取太多糖分,體內的熱量就會過剩,促進胰島素大量分泌,讓脂肪越堆越多,然後身體開始發胖。因此,胰島素又叫做「肥胖荷爾蒙」。os.tvboxnow.com: m6 Z* x6 ?5 e, G" {) S0 O8 L. [

9 Z; _- p7 G. ]os.tvboxnow.com預防發胖的訣竅,在於不讓身體釋放多餘的胰島素。換句話說,就是懂得怎麼吃,避免血糖飆升。
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重點:池谷式減肥法以輕醣飲食為基礎,懂得如何吃,避免血糖飆升,便能迅速擊退內臟脂肪。, c6 Z. j% l7 r! }+ Q

7 e, R7 h8 ]* u9 p8 R; A  U本文摘自《15天抖掉內臟脂肪》/池谷敏郎(醫學博士暨池谷醫院院長)/大是文化
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7 x7 a6 B2 P1 I9 ^/ r公仔箱論壇延伸閱讀:
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富含醣類的食品
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