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原料：
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$ i- o( _8 W7 n, l* c1 r2 `; T 带鱼400克、萧山萝卜干150克、蒜2瓣、葱1棵、姜2片、红柿椒一只、干红椒5只、八角2个、花椒5克
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调味料：
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8 |+ Z% N, S( b# V3 Q$ ~/ P 盐、料酒、糖（少许）、鸡精公仔箱論壇: k- [; H6 I7 }% U0 k: K- j
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做法：
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1、把洗好的带鱼切段，萝卜干，葱切斜段，蒜切片，姜，红柿椒切丝；公仔箱論壇. ?- M8 W) A9 }, U0 [& \+ q
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2、带鱼用厨房纸吸干水份，炒锅放油烧热，下入带鱼两面煎黄，锅留底油烧4成热；
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( e" z# z; K6 ~" |$ Kos.tvboxnow.com 3、加红干椒花椒和八角煸出香味，加葱姜蒜红柿椒炒匀，再放萝卜干炒一分钟；
8 D# ^1 z' f$ B8 qos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x/ f( s9 V* S5 x
4、加入煎好的带鱼，调入调味料，小火5分钟入味即可。 |
發表於 2008-12-8 01:12 PM
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