描述：薰衣草餅乾 口感甜脆
9 S+ p1 i7 ^0 X+ D0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 图片： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y) X: A+ ]; D Y' a5 J
2 d: b3 Z( o6 m& I5 C' f ~, F 描述：天竺葵卷心酥 香脆有味os.tvboxnow.com% d7 {8 L# L! T8 ~7 U+ L9 r) j
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6 u) M6 @, p6 [8 k( E) H 描述：凝神香草茶 芳香溫潤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {& Z- N: ~( z9 z) |
图片： os.tvboxnow.com K: F! [3 d7 N. ^2 a1 V6 ?
* M% G: {+ g- E' C: P9 b6 _7 ios.tvboxnow.com 在國外，香草不只是種在庭院裡的觀賞植物，也是供烹調時信手拈來的辛香佐料。教大家利用薄荷、薰衣草、百里香和玫瑰天竺葵等常見的新鮮香草，完成1套包含餅乾、卷心酥和熱茶在內的下午茶組合。! \' V# X4 A) l) l5 b$ p9 z
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薰衣草餅乾 口感甜脆os.tvboxnow.com4 \" l l: ]. d# h( ~, \3 G
材料：低筋麵粉160克、細砂糖100克、奶油125克、牛奶約40c.c.、乾燥薰衣草籽5克、新鮮薰衣草葉5克(無亦可)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H! a- [8 D5 x8 b# v
* H1 p% S8 Q2 X2 U5 X1備料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T! L. `" V- [6 u: M1 W& d4 G, r
先將麵粉、細砂糖等過篩，奶油隔熱水使之軟化，薰衣草葉切碎備用。
, m2 w1 s j9 ?0 L; {1 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z2 S9 r2 S5 w# ], y- f
2混合
6 K+ |/ _; Z5 b( P 將麵粉、砂糖、牛奶、薰衣草籽、薰衣草葉等材料，放入加有奶油的容器中，以刮刀由下而上輕輕拌勻成麵糊。
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3烘烤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m" V" I4 K7 ]! f+ {4 P% U, g
烤盤中鋪上錫箔紙，用湯匙舀起適量麵糊略壓平成餅狀，送入預熱好的烤箱以180度烘焙10~15分鐘，取出後放涼即成。
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天竺葵卷心酥 香脆有味
2 k* b( w1 x- @" U2 h* E( B2 {' vtvb now,tvbnow,bttvb材料：市售冷凍起酥片2張、蛋汁1個份、玫瑰天竺葵葉片8片，黑胡椒、鹽各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _9 _4 `+ ~; c$ `
Tips：用一般無法調節溫度的小烤箱也可完成，但需隨時注意卷心酥的上色情況以免烤焦，約烤5分鐘即成。
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8 r' }& I% `* ^5 {& K* j公仔箱論壇1鋪排
* u; H1 w% ~8 u3 }! u 起酥片放室溫軟化，塗蛋汁灑黑胡椒、鹽，再鋪4片玫瑰天竺葵。
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E, z6 r- C+ [: E0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2包捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z: s) H* }' H9 U+ f
將之捲成緊實的筒狀後，用保鮮膜包起，放入冰箱冷凍20分鐘。
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3切段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m$ p: ~+ e- I; v6 e- H# T0 [8 U
撕除保鮮膜切成寬2.5公分小段，入預熱烤箱以180度烤10分鐘。
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3 Q1 i; D5 b3 k' @) D( g2 Fos.tvboxnow.com凝神香草茶 芳香溫潤
7 J: I Q) a' \1 k2 ~公仔箱論壇材料：新鮮薰衣草葉、新鮮薄荷葉、百里香各1小把，蜂蜜或果糖適量
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; }$ L% I5 y) n% a1清洗
( o+ j/ n% C$ \, `公仔箱論壇 將薰衣草葉、薄荷葉和百里香等浸在清水中，洗淨後擦乾。os.tvboxnow.com7 \3 H2 K% s6 x7 o
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2沖泡公仔箱論壇% |, q+ o; d# `+ O4 {/ z! D4 e
所有香草入茶壺，入滾水放2分鐘即可，可加蜂蜜或果糖。
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; p/ }" p) R+ sos.tvboxnow.com每日一招 熱餅乾放涼才能密封
( Z, I. ~, r+ E e- J* eos.tvboxnow.com 餅乾雖然是烘焙點心中技巧門檻較低的一種，製做時仍有許多小地方不能馬虎。佳恩就提醒大家，「餅乾剛烤好時一定要放在鐵架或餐巾紙上放涼，若在還沒涼透時就密封，回滲的水氣會讓餅乾變軟，嘗來也就不會酥脆可口了。」 |
發表於 2008-12-8 01:11 PM
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