， 描述： 性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力
客家清炖猪肉汤，仅以猪肉和红枣同炖，但汤水甜香，极大地保留了材料的原味和鲜味，很有客家菜突出主料的特点。虽然此汤材料简单、做法简单，但营养价值却一点也不简单，是孕产妇、小儿、体虚和病后初愈者调理身体的最佳汤水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U- Y, x" C* \+ S' d+ v
材料：os.tvboxnow.com6 c w- j; j6 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i6 u/ o- A6 N; F, l
肩胛肉（梅花肉）350克、红枣7粒、姜3片、水5碗(3－4人份)os.tvboxnow.com5 M3 D) k9 Z6 }, S7 W
做法：
3 c" Q; {8 _0 a" w( ~0 R7 x 1. 猪肉洗净切厚片；
% [/ b, A! F& z' U3 u& o- q 2. 红枣洗净拍扁去核；
4 K2 V- V) ]3 q- Z8 Y/ T) |tvb now,tvbnow,bttvb 3. 煮沸清水倒入大炖盅，放入猪肉和红枣，盖上盅盖放入蒸锅，隔水炖一个半至两个小时，下盐调味即可。os.tvboxnow.com5 a' @) S* l! S
tvb now,tvbnow,bttvb) u. {, a% \) R) h
功效：os.tvboxnow.com, H, `- s" }1 j9 }5 B1 G! M
性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力。& c) q; r4 @+ W# N" t8 `5 {1 \8 u6 W
7 \$ I3 e+ s6 i- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U" Q5 [' l/ s) Y( m
公仔箱論壇+ K$ M3 Y3 I7 d O2 g! A9 a
●靓汤心水0 ~, [) Q1 }. u2 \, G5 d' v1 [
3 P( `9 A, U a
瘦肉可切片，也可剁碎；红枣因糖份高，容易发酵变质，变质的红枣不能吃。如果家里的红枣已经储存了一段时间，食用前要检查清楚。 |
發表於 2008-12-8 12:15 PM
| 
