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【素湯水食譜】花生眉豆木瓜雪耳湯 夏天素湯健脾益氣
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適合夏天飲的素湯有甚麼呢？香港註册中醫師譚莉英博士今次就為大家介紹一款健脾益氣的素湯，花生眉豆木瓜雪耳湯。
9 E8 {! v0 }& B* U+ n8 P& W( ~" Jos.tvboxnow.com這道素湯中的花生和眉豆有助我們健脾益氣；木瓜則助我們通絡；而雪耳除了可以潤澤肌膚之外，還可以潤肺養陰，這樣就可以幫我們由內而外起到健脾益氣的效果。最後博士提醒脾胃脹滯、感冒人士、小孩、孕婦、大病、久病和長期病患者，服用前應先諮詢合資格的註冊中醫。公仔箱論壇7 `3 _# x J4 x% K1 F5 N8 M
食材（一人份量）：os.tvboxnow.com* [: V, i2 r- W5 |, K+ ^7 z2 G! a
花生 2両, M, B5 S$ T1 l r) U
眉豆 2両
- x9 l4 l# ]; A1 u7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番木瓜 1個
% _! x K @7 b! X6 T; Q& r, cos.tvboxnow.com雪耳 2朵
+ H4 a# }: P+ j5 ^紅棗 6粒
7 L0 Q9 F& l Q6 V陳皮 1塊
+ U- f/ Y, g' o% p! q. t; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb5 |; C7 ?; N! b4 K8 a% o
做法：
0 p6 x2 e& ], J2 w7 U公仔箱論壇1. 番木瓜去皮去籽，切塊；
( F5 \' ~% @: d& I; G- J, m公仔箱論壇2. 乾身雪耳用清水浸發半小時，當發大後，去硬蒂，備用；
' Q0 A6 z1 o0 N- P5 Z2 w/ y, k2 u3. 花生及眉豆浸泡1至2小時備用；
2 S. Q- N$ O; ]: R( G" i4. 陳皮用清水浸半小時，刮去白內囊備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G, ]- c( M" j9 r' U
5. 所有材料加入適量清水同煲，水沸後轉慢火煲1.5小時，最後下適量海鹽調味便可。公仔箱論壇 G9 r8 |' G( n( N" \6 I$ i1 [
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發表於 2020-6-25 07:09 AM
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