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1 p- o/ p' v) Y" w' f5 S9 q原料：
# C! R" h ~' C0 S5 t( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水半杯，
1 c2 \+ F( G2 e' k: [" jtvb now,tvbnow,bttvb白糖一杯半；公仔箱論壇) I4 J+ C6 A% v, |7 W6 F& r
鸡蛋5个，橘子皮细末（orange zest），TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H' {& L& l4 c$ \: o* a
炼乳28盎司（condensed milk），os.tvboxnow.com E3 G6 h8 L7 T
浓缩奶24 盎司ounce（evaporated milk）。公仔箱論壇6 Z2 {: R( a7 @" k6 g5 o. |
* t3 ^ r" ]# c1 Z公仔箱論壇1 a3 ]5 l0 T; {2 p# D/ D: A$ ~# e
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调料：tvb now,tvbnow,bttvb$ H0 s W; T+ c* {# N
香草香精（vinilla），os.tvboxnow.com- h- S' m n; _. K
橙酒2勺。
( ~9 ~3 C% V: Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l; S R' l: {4 S, \! M9 O
公仔箱論壇) H5 U4 D0 Z& p/ G
做法：公仔箱論壇3 c. X3 s K3 Q2 x# C
1、烤箱预热300F, 将装蛋奶液的容器（小磁盘，或有机硅制的马芬模子如图所示）放入烤盘中；
6 F/ q3 l' ?, j0 N. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、小锅中加入白糖和水，高温加热，不断搅拌至糖溶化成液状焦糖，大约5分钟；" M: D, K, o! ~6 x; M' ~7 N
3、立刻将焦糖液分倒入每个模具中，冷却。
3 M1 B- \6 U3 s2 F' L( u7 K* m5 w公仔箱論壇4、在大容器中，加入鸡蛋，香草精，橙酒，橘皮细末，用打蛋器打匀；os.tvboxnow.com2 n7 w g4 N1 m6 ]. @
5、徐徐倒入炼乳和浓缩奶，继续打发至均匀混合；
9 a2 H7 B/ x5 a7 j! a& F; }" Ios.tvboxnow.com6、将热水倒入烤盘中，至小模具的外围一半处；os.tvboxnow.com ~9 j8 h9 d2 Y
7、将蛋奶液倒入模具中，入烤箱烤大约1.5小时，至蛋奶液完全凝固；取出大烤盘，待完全冷却；
6 ]7 d6 E, J$ F+ y# R8 J9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、盖上薄膜，放入冰箱冷藏过夜；
! K6 P+ F7 j' h% f# b' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、食用前，轻轻摇晃模具，将焦糖蛋奶冻倒扣入盘中即可。 |
發表於 2008-12-6 01:34 PM
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