黃瓜是很常見的一種蔬菜,但是,很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上,經常吃黃瓜,能給跑者帶來諸多益處。' u) {/ e5 |6 l. G8 v
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1、營養豐富
) Z8 ?/ F, d' t2 w8 |4 Htvb now,tvbnow,bttvb一根黃瓜只含有16卡路里的熱量,並且是零脂肪,但是它能為跑者提供1克的蛋白質,1克的纖維,4克的碳水化合物,2克的糖和2克的鈉。另外,它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。1 o" ]$ q$ P {" x
2、含抗氧化劑
: n/ s& B; o; l黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑,有利於幫助跑者抗炎,並且保護細胞免受慢性病的侵襲。os.tvboxnow.com) M2 N6 |1 g! F9 J$ S$ I! b
3、降血壓$ K$ w$ D& F2 b" V
高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現,黃瓜中含有的電解質鉀,可以起到降低血壓的作用。
F$ T. p1 y7 m" {( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、加快消化
$ {6 M r3 q v' o8 U公仔箱論壇黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康,加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者,需要多吃黃瓜,加快食物消化。
* {* b' q4 }7 hos.tvboxnow.com5、補水
+ Y0 ]. k$ { O b5 I: y6 [os.tvboxnow.com黃瓜的主要成分就是水,占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水,當體內水分充足時,可以為細胞輸送更多的營養,防止便秘。
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6、增加益生菌
/ a: d9 n$ ^0 y" Z黃瓜中含有的纖維,是腸道內益生菌最喜歡的食物,可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。
3 d# N; B! v e4 L; b9 Ntvb now,tvbnow,bttvb7、促進減肥
& U6 F* Z" V3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瓜含有的熱量少,但其他營養較多,既能滿足身體需求,又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。公仔箱論壇, o+ U( q' C! f1 P; [: g
8、控制血糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N1 p9 \5 ?3 Y; u
黃瓜並不會直接調控血糖含量,而是吃過黃瓜之後,能夠保持一段時間的飽腹感,減少對甜食的渴望,控制胰島素的含量。
( {6 G, ^ b* W公仔箱論壇9、增強骨骼
7 R* s# Y, C% Q+ ~8 ^& t! ^2 e公仔箱論壇鈣並不是增強骨骼的唯一營養素,維生素K也是其中之一,而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現,連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K,發生骨折的風險會降低50%之多。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?4 c. D* L$ Z9 w' G5 Q
10、烹飪方便
" q' {. k/ U) e$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瓜可以直接吃,也可以用醋醃製,炒著吃也行,和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。 |