[美食介紹] 莲藕花生猪脚汤 ， 描述： 宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老

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莲藕花生煲猪脚，一道补血养颜催乳的靓汤。莲藕的粉甜、花生的香糯、猪脚的柔滑，一对绝妙的“三角组合”，让人幸福温暖的美味。3 p3 _5 n8 G1 W$ a
　　材料：% {; L; p: o6 W3 F, J0 J
       莲藕：4节（约500克）、猪脚：1只（约500克）、章鱼干：一只（约60克）、姜：3片、红枣：4粒、花生：一大把（约30克）、水：8碗tvb now,tvbnow,bttvb& f# ~/ ^1 o+ b& C
      做法：os.tvboxnow.com. a8 X8 ^+ k1 G$ ?' x* {( J. X
　　1. 猪脚斩件（最好请猪老板代劳，不然猪骨太硬，自己家里的刀不够大不够快），去掉残毛，洗净，汆水10分钟，捞起过冷河（用冷水冲泡一下）；os.tvboxnow.com) J. f( s: U* }/ u5 ]
　　2. 章鱼洗净，用水稍加浸泡，切成条；花生洗净泡在水里；红枣洗净拍扁去核；os.tvboxnow.com) `& S! G4 j% @5 I, G9 K1 x% |; h0 a
　　3. 莲藕洗净，稍拍扁，切块；公仔箱論壇# [) I% \. t7 R5 G
　　4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb  k8 `4 e0 V+ z+ m7 j6 a, v) {
　　功效：
2 p- J8 V1 n# `( t1 o& |　　宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老，更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。
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　　1. 猪蹄杂毛很多，可以汆水后再用拔毛钳去除，比较易脱。
9 o4 S8 _( R7 q" l4 c$ r1 D　　2. 一般肉色粉红的莲藕煮熟后比较粉甜，适合买来煲汤。
3 ~: P; Y# o5 W' Z3 m# S, {7 Wtvb now,tvbnow,bttvb　　3. 临睡前不要喝此汤，以免增加血黏度。由于猪蹄中的胆固醇含量较高，因此胃肠消化功能较弱的儿童一次不能过量食用。作为通乳食疗时应少放盐。