[美食介紹] 莲藕花生猪脚汤 ， 描述： 宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老

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莲藕花生煲猪脚，一道补血养颜催乳的靓汤。莲藕的粉甜、花生的香糯、猪脚的柔滑，一对绝妙的“三角组合”，让人幸福温暖的美味。6 K2 \1 }6 S  e& c0 U- W( L
　　材料：& V, Y8 |' @+ F- s* R4 W
       莲藕：4节（约500克）、猪脚：1只（约500克）、章鱼干：一只（约60克）、姜：3片、红枣：4粒、花生：一大把（约30克）、水：8碗! U& A" H5 w, Y* V" l  F
      做法：+ y) j) t3 A* ]* `& f
　　1. 猪脚斩件（最好请猪老板代劳，不然猪骨太硬，自己家里的刀不够大不够快），去掉残毛，洗净，汆水10分钟，捞起过冷河（用冷水冲泡一下）；
8 U4 u! O% C% T5 R$ ~6 q% G　　2. 章鱼洗净，用水稍加浸泡，切成条；花生洗净泡在水里；红枣洗净拍扁去核；
6 {( F+ M% w" W0 H' Z' ^8 x5 S. P　　3. 莲藕洗净，稍拍扁，切块；tvb now,tvbnow,bttvb5 q' A: C: G2 Z: z, ^3 h
　　4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb+ `* c( J) Z3 U' P+ `
　　功效：, E! ?3 D/ W8 Z- n( f
　　宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老，更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B1 D- H$ b$ r3 \
      ●靓汤心水tvb now,tvbnow,bttvb$ d3 z. u& S0 _- e4 Y" h  j
　　1. 猪蹄杂毛很多，可以汆水后再用拔毛钳去除，比较易脱。
9 J9 u) W' [% ]　　2. 一般肉色粉红的莲藕煮熟后比较粉甜，适合买来煲汤。
$ g. [3 v* m: u- O% K　　3. 临睡前不要喝此汤，以免增加血黏度。由于猪蹄中的胆固醇含量较高，因此胃肠消化功能较弱的儿童一次不能过量食用。作为通乳食疗时应少放盐。