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; T/ U0 ?$ m% h- H) k2 `) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L) l' B& S6 N! w" I
2 兩天白花菇os.tvboxnow.com: o3 l$ R6 o$ o& y4 _* {0 ?
1/4 杯麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k/ T: L3 L! v
1 茶匙糖
. q. B, n7 B2 N/ [; ?* I4 ?0 o4 片生薑
! _% K% J" Y7 \( A2 J0 x4 杯滾水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }# B' y% U7 Y
1 張砂紙
+ v7 E4 F" k) {4 m3 ?公仔箱論壇1 茶匙雞油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S, p' L$ B: b! T6 k6 j1 r
1 茶匙紹酒
, S( J7 Y% n4 `* Z P4 ~公仔箱論壇鹽適量& E+ r: w; ~- t6 W" G
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做 法 :
# ~5 ?7 G. l* Z' t& ~) r5 ^公仔箱論壇(1) 冬菇盛碗內，用水沖洗一下，加水過面浸至發大(約需三小時)，剪去菇蒂，倒出浸菇水留用，冬菇放回碗內。
: G0 [4 x& n% t/ y" m6 N& e公仔箱論壇(2) 加麵粉在冬菇上，以手抓勻後放入筲箕內，用水沖去麵粉，菇面的雜質會隨水沖去，菇身變待潔淨，燉好的湯便不會混濁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k' |* Y% W x* H
(3) 燉盅內放下冬菇，拌以糖及雞油，倒回浸菇水，再加薑片及滾水四杯(或多些，以能浸過菇面為佳)，蓋起，以砂紙封口，7 p. t _( e5 P9 M1 V3 A: P
隔水用大火蒸三十分鐘，加鹽調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb A9 i- H1 m, h# I
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備 註 :
# E" }, X, I! s4 f8 qos.tvboxnow.com(1) 如欲以上湯來燉，可用一杯上湯加三杯滾水的份量。 |
發表於 2008-12-5 08:16 AM
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