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材 料os.tvboxnow.com) e1 P- N" f, E+ d
番 茄 5 個 、 薯 仔 3 個 、 洋  1 個 、 排 骨 1/2 斤 、 鹽 2 湯 匙 、 水 3 公 升
9 S- z8 s) U0 w1 \2 o& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, w# o4 i' G: C" K& C- ]- o
做 法/ Q4 s" {$ } z9 b* F9 @7 G( f6 v( l1 P
1. 番 茄 、 薯 仔 及 洋 全 部 切 件 ， 分 成 兩 份 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a# P7 x3 F. L; _/ o/ K' Q
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2. 排 骨 加 1 1/2 湯 匙 鹽 醃 半 小 時 ， 用 水  去 多 餘 鹽 份 後 抹  。
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9 d' F# }3 {; ?: ?/ Pos.tvboxnow.com3. 煲 滾 水 ， 加 薯 仔 、 番 茄 、 洋 各 半 份 及 排 骨 ， 大 滾 後 轉 細 火 煲 1 小 時 ， 再 加 剩 餘 材 料 滾 半 小 時 ， 加 入 剩 餘 的 鹽 調 味 即 可 。公仔箱論壇) K; P1 |! v8 s# N1 Q. |
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貼 士
a, W' Q& l$ F; {# }以 大 量 鹽 醃 鹹 排 骨 ， 煲 前 去 多 餘 鹽 份 ， 更 可 發 揮 出 排 骨 的 肉 香 。! `. |1 B5 K& k/ H `
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發表於 2008-12-4 03:56 PM
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發表於 2008-12-4 04:01 PM
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