近年来,灵芝的抗癌功效不断为人们所重视,很多灵芝产品也不断面世,什么灵芝茶、灵芝孢子粉,甚至灵芝面霜、灵芝洗发乳等。其实在古代,灵芝就被视为“仙草”,证实有防病治病、延年益寿的功用。因此今天要介绍的灵芝煲鸡汤,是一款地道且美味的药膳汤品。
* r5 B& k1 s, W* I, a/ R% U$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:紫灵芝:一朵(约30克,菌盖约饭碗口大小)、光鸡:1只、淮山:20克(约10片)、枸杞:一小撮、红枣:4粒、元肉:6粒、水:8碗(3-4人份)
9 k" S+ n6 E2 W9 j公仔箱論壇做法:
# y# W6 x" ?1 |/ ]) ~1. 鸡去皮(这步可请菜市师傅代劳,如果是在超市买的光鸡,就要自己动手了),洗净汆水;
4 t" c" l( D8 t. g: `os.tvboxnow.com2. 灵芝用清水稍微冲洗,撕成小片;淮山、枸杞、红枣和元肉洗净,红枣拍扁去核;
" _, i' @7 s# M0 L5 N3. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味。
& X1 I& O6 L/ _, q3 ]5 f公仔箱論壇os.tvboxnow.com: ^2 C0 R1 }( f, v" f. n; d
功效:增强免疫力,调节分泌,防止衰老。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T+ _% h* r& {: H; {
公仔箱論壇9 |2 N1 a# @! E2 L
[ 本帖最後由 尛滊靤 於 2008-12-3 01:27 PM 編輯 ] |