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材料: 約200隻份量
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糯米粉取1/3用冷水開，搓成麵團，大概是整湯丸的手感，剩下的2/3備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e- p% u7 R, \6 B
' }* a) A' ^# r4 r' B) X6 Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶，將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊，放入鑊中與糖水一起煮熟。
. o J# ^$ T5 o" Z2 D# ~6 S3 i+ p& [os.tvboxnow.com3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中，與混和糖水的麵團搓均勻。
) {4 N o( z0 A9 @# v: Ytvb now,tvbnow,bttvb4. 取出麵團用麵粉棍整平，蓋圓形狀粉皮。
* z( \, [5 B7 f/ x7 J公仔箱論壇5. 包入適量豆沙 。
1 a5 k: p3 \. z0 @* [6. 燒熱油，中火炸之金黃即可。 |
發表於 2007-1-21 11:54 AM
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