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[甜品] 黃金糕

黃金糕
" r+ f/ R! _* r$ ^6 s材料:tvb now,tvbnow,bttvb: h& Y/ V* w) O+ u; p' \2 m
椰汁      1 1/2罐 (共600毫升)tvb now,tvbnow,bttvb0 W7 Q3 `9 J( W+ W; t' v
鹽         1/2茶匙
- C$ p% r- k, }& T: e木薯粉  500克公仔箱論壇6 W3 z3 M2 M* T1 ?' `/ G
雞蛋     8隻
# ]' |6 O; S& i1 @1 U# x* _os.tvboxnow.com糖        400克
. r& _- q  o% ~: n9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油     40克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v: }; Y; B1 c9 M* x$ A) u% Q
乾酵母 1 1/2湯匙(加入40毫升水拌勻發酵待用)/ D# r% M  u, R0 h5 x% z7 ^' A, y- j, e

# L6 q- z5 `- p1 J- L3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作:
3 R- ]! \% N' V* B1.細火煮椰汁,鹽約5分鐘,放入牛油熄火,放涼後加入木薯粉攪勻。
* }* {% S9 P6 k' P$ A0 c+ i) ^# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將一大盆放入蛋、糖、用打蛋器打泡至奶白企身狀。tvb now,tvbnow,bttvb8 r; r& Y1 ~# ^7 u2 j
3.椰汁粉漿和酵母水倒入蛋漿的大盆內,用打蛋器繼續打5分鐘或至拌勻,大盆蓋面發酵倍大,約1小  時。 在發酵其間1小時內 ,每15分鐘用打蛋器打發一次,大約3-4次,倒入焗盤內就唔駛再打發。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l8 x2 v; A6 j$ _" y% ^, H' `9 L
4.焗盤抺上牛油,倒入糊漿再發酵1倍大,約1小時,放入200度,焗30分鐘。
我以前好鍾意食黃金糕..得閑試下先.tvb now,tvbnow,bttvb# C8 J6 }8 `7 I. R. \2 j
thx for sharing
thx
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