餅底os.tvboxnow.com. b( @$ X9 v4 M
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消化餅碎... 2cupsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M+ u& q$ R# o0 Z6 D
牛油.... 2湯匙公仔箱論壇# ]6 Q; D, V- i: f. a
1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實
1 z$ x; Z/ S- hos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com% `8 j1 \3 ], E
慕士
3 C* z% f! m/ S% S* L) y; h8 \: `5 U( U2 v1 m, f
忌廉... 250g% \" `8 b4 J5 ?) \& p/ H! k) A
糖.... 100gtvb now,tvbnow,bttvb* ~9 u+ ?0 `" u. \/ x
綠茶粉...14g( }* `5 m7 F- A! f1 V k/ [" _
冷水.... 100g+ y8 m s, V7 S
魚膠粉....5g
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1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶
) b) y, y$ H) b2 J* @ V' c: qtvb now,tvbnow,bttvb2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和tvb now,tvbnow,bttvb2 P1 i6 O1 w! K5 E; x
3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R j5 a h1 p5 s/ W
! T! W8 t8 ]& v% Y+ W4 q' a公仔箱論壇裝飾 P! \. M. H$ F o
, e) l$ p1 M( o4 R+ z# @5 \os.tvboxnow.com慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅
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% Z- @7 ?5 E- @% r, B+ R蛋白餅 z3 q7 P& \' |/ ^% \* X
; c) }. u/ T" @% Tos.tvboxnow.com蛋白..... 100g( h% ]/ ^6 u6 h/ U$ u
糖..... 120g
6 e/ Z6 B/ w# {tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁..... 2茶匙
m% {+ }4 ` r/ _/ @栗粉..... 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y% {+ [+ r8 y! |/ @' H* n. n" ?
雲呢拿油.... 1/2茶匙
& C- T1 z/ Q7 y) n, D$ N2 {公仔箱論壇os.tvboxnow.com% @- }7 E) C1 Y% P; m
1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身公仔箱論壇- l5 Y: q/ c- q' H+ G" m' p+ k
2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和
0 e. M2 A2 e( ?( Qos.tvboxnow.com3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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發表於 2007-1-21 01:09 AM
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