[中式食譜] 養生茄汁羊肉

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主料：羊肉
) H7 y3 k. b, G* W$ k9 eos.tvboxnow.com公仔箱論壇6 n; x: n+ c' q- V- w
　　輔料：番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蒜 os.tvboxnow.com  k# ?6 H$ b% t% U- c4 W, P

4 c$ f) u' A- X7 i: A8 t) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　調料：鹽、醬油、料酒、高湯精、白糖、胡椒粉 os.tvboxnow.com7 a0 m2 J% s* a1 U3 L0 f+ u+ v: d% L
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　　烹製方法：
# ^8 F1 }: q5 _" d) s, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" t+ b; @5 [  ]% T, Z) ctvb now,tvbnow,bttvb　　1、將羊肉洗淨切塊，番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔分別切塊備用； 公仔箱論壇1 ?% Q% u8 x" y0 d9 S. G$ @; o

# ^( i- a+ z8 b" |+ z2 i　　2、坐鍋點火倒油，下蒜片炸香，放入番茄煸炒出汁，加入羊肉，烹少許料酒，醬油，放入洋蔥、土豆、胡蘿   卜、胡椒粉，加入適量水，燒開後加鹽、高湯精、白糖調味，轉入電沙鍋中燉1個小時左右即可。 " T, ?. R5 h+ c. m. V: B  v9 W

. G3 \3 D+ v9 C" n* U# j% ?! @7 X% xtvb now,tvbnow,bttvb　　特點：補虛抗寒，具有良好的養生作用。