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泡 菜 炒 飯

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( m5 z( c4 @1 _+ {6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
& |& `* w3 }! |2 i+ L" j韓 國 泡 菜 ( 份 量 隨 意 ) 、 豬 肉 碎 100 克 、 雞 蛋 1 隻 、 紅 米 飯 2 碗 、 蒜 泥 2 湯 匙 、 糖 / 鹽 / 黑 胡 椒 粉 各 少 許 、 雜 菜 適 量7 B, ~! e1 v2 C& J- p2 D4 h3 ]* E. n

/ g; e4 t9 E9 D: t公仔箱論壇做 法os.tvboxnow.com% a8 ^0 A% T+ p& d
1. 將 泡 菜 切 碎 ; 豬 肉 碎 下 糖 及 鹽 略 醃 備 用 。 - @- P$ E/ d% |8 e6 r) J* i9 v

/ o& {. F9 v$ c% W3 F1 {$ H0 ?os.tvboxnow.com2. 起 鑊 爆 香 蒜 泥 , 加 入 豬 肉 碎 炒 熟 , 再 下 泡 菜 和 紅 米 飯 炒 勻 , 下 鹽 、 糖 及 黑 胡 椒 粉 炒 勻 上 碟 。
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9 V, n4 A0 y% ]- K  T! @/ f( m& y3 將 雜 菜 炒 熟 伴 碟 ; 煎 荷 包 蛋 放 上 飯 面 即 成 。
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於 飯 面 加 入 少 量 脆 口 的 肉 鬆 , 增 加 層 次 感 。
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点解一定要用红米饭??我在早市卖不到,是os.tvboxnow.com4 q2 r* U2 T' w( e  R' U9 {
那里的红米?可以用普通米饭代替吗??
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