4 k/ R7 v& X; o# t |* U
3 m1 T- {; l0 ]0 ]8 K$ G- h# Z香蕉奇異果蛋糕捲 口感濕潤 公仔箱論壇 G- ^1 u, N$ p; S
公仔箱論壇9 l6 v& G1 X- j5 \# b- z2 U
9 |) e1 }* K( T4 ^6 Q _5 o
特色:
" i! k i+ |4 ^6 N8 Uos.tvboxnow.com直接購買現成的蛋糕體,只要簡單裝飾就有華麗造型。選用當季水果增加蛋糕香氣,紮實的蛋糕體加上水果、奶油後,滋潤度提高。tvb now,tvbnow,bttvb7 C7 X$ p- q4 ?7 O! Z
" R$ U4 p; }9 n" m6 R4 x; ]
) n* e' E" Y- V6 l' C) bos.tvboxnow.com, }' l: c. m2 [$ e6 h1 }5 U& ] |
食材:
# f/ H7 b2 _0 u& V* E( G公仔箱論壇香蕉、奇異果、+ {* Z0 x$ I, |- ]" `: Z4 @
覆盆苺、薄荷葉、
! c5 E* }8 i. i4 S2 L公仔箱論壇鮮奶油、巧克力豆、
7 g1 x7 v0 ?) ?- Q公仔箱論壇碎果仁、砂糖、戚風蛋糕。
2 u4 Z8 C) n5 d! h& @tvb now,tvbnow,bttvb
/ S. H7 {, x2 S7 y% M公仔箱論壇os.tvboxnow.com7 O* Z1 u) f# B
做法:
* C/ q) J8 J4 B k" ~4 T$ h5 {公仔箱論壇1.鮮奶油加入巧克力豆、碎果仁拌勻,並預留部分,剩餘的奶油均勻塗抹於戚風蛋糕上。
, k0 K2 ^8 K, W5 X公仔箱論壇2.舖上1/3的香蕉片與奇異果片,平均施力捲起,並將蛋糕捲切去頭尾。
. N& b1 `3 M+ F3.將香蕉抹上砂糖,以噴槍略烤,製造香味。蛋糕捲外層抹上預留奶油,將香蕉、奇異果、覆盆苺與薄荷葉梢做點綴。 |