材料：tvb now,tvbnow,bttvb% s2 }7 L8 F, p4 O0 g
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豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D# O6 ]: G/ n8 s/ F# `" K2 D
$ o, K5 k7 @) l, v @; w& G7 r 做法：
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. h, d- d$ _ R" o- ^* x) {5 c( v+ Etvb now,tvbnow,bttvb 1、豆腐切成2公分见方的小块，油锅预热，将豆腐块分别煎成四面金黄，沥油
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2、牛肉切小丁，用黄酒和姜丝略腌15分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]& L0 R6 m& h2 L( I1 Y f
+ J# u$ A Y) c, p, |$ \; Los.tvboxnow.com 3、笋剥衣切小丁，焯热水后待用
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/ Y- V9 [2 p9 [1 D; otvb now,tvbnow,bttvb 4、油锅下牛肉丁煸炒，变色后倒入笋丁，加甜面酱与辣酱同炒，同时加少许水将酱炒开，调入白糖，5分钟后加入高汤粉，淋入水淀粉勾芡
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2 X$ @; n4 N1 n4 C# Kos.tvboxnow.com 5、将豆腐码在盘中，淋上卤汁，撒葱花 |
發表於 2008-11-26 10:39 PM
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