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2 J P" ?, E- G! E' Z& S1 l6 ^/ _【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^. X) O7 w' W
雞胸肉 1/2塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X- h" ~: O- B2 K
炸油 適量 6 o8 a L1 j7 q* N$ v
泰式甜辣醬 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j* `. V/ y- f- b9 }
麵糊：tvb now,tvbnow,bttvb1 e1 A9 S) i0 e' {! e% y
玉米粉 2杯
4 u4 l) C, N1 k8 s! B$ _低筋麵粉 1杯
6 o( x( v; S/ a) Z3 c' \鹽 1茶匙
7 |. N i% C: T4 T! Y ?水 1又1/2杯
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- A6 X$ W/ |- N4 w( y& c: K【調 味 料】
. N, N* ^: c# j s2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蔥 2根
) c! Q9 k8 \) `2 x9 Nos.tvboxnow.com薑 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o9 b& C+ x) ?$ \6 A; z: l, p# g" Q! _
蒜仁 40公克 0 q/ t; q: k& Y3 u/ s; c
水 100㏄
$ g* D$ i- A% C' r/ ~3 Stvb now,tvbnow,bttvbB.五香粉 1/2茶匙 ' v/ X) Y! D+ J% B% O1 q
糖 1大匙
6 v' _0 Z) U; H& u6 U' c6 a( jos.tvboxnow.com味精 1茶匙
1 y/ D0 X+ Z3 C2 _7 S醬油膏 1大匙
5 R3 U! X9 t) @, U6 B小蘇打 1/4茶匙
! i; D' ]$ c- `tvb now,tvbnow,bttvb米酒 2大匙
5 Q# _4 a* ?' z8 ^& m' t2 P; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ v& s" i: R6 f. H7 x, w0 M3 f' _: X6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.雞胸肉去皮後，從雞胸肉側面橫剖到底，但不要切斷，成一大片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s3 t2 W/ h6 I( }. @% M I: W
# d' R0 \* @' S8 L公仔箱論壇2.將蔥、薑、蒜仁一起放入果汁機中加入水打成汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~( y$ S) ^; V- j. E
! v7 |4 l# E E9 W& c7 l公仔箱論壇3.將作法2打好的汁用濾網將渣渣濾掉，加入醃料A，拌勻後成醃汁。
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/ F9 {% M9 T5 f9 S) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的雞排放入作法3的醃汁，蓋好後放入冰箱冷藏，醃約2小時。
( l/ p( H% F0 C7 O0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C! w- y2 Q( g4 L5 Y& Y' ?
5.麵糊材料混合拌勻成麵糊。
4 S1 d; d( i9 n& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 p Y- _5 Z+ ~: y6.熱一鍋油至160℃，取作法4的雞排放入作法5的麵糊中沾勻，再放入油鍋，以中火炸約3分鐘至表面金黃起鍋瀝油，最後沾或塗上泰式甜辣醬即可食用。 |
發表於 2008-11-26 10:38 PM
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