# K1 G/ J3 g. X1 G! J" m ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o1 u8 U7 @! P
【材 料】
$ }: O5 N3 O. Q5 c: `) a* R8 k$ O7 gos.tvboxnow.com雞胸肉 1/2塊 ! r; f* [- f K! L0 H! ]
炸油 適量
1 T# Q5 A+ Z% N! t" w公仔箱論壇泰式甜辣醬 2大匙 3 p/ o$ y. U+ W' K0 i- }
麵糊：
0 c: Z& S1 a1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉 2杯
9 N Z$ k, s! L1 P公仔箱論壇低筋麵粉 1杯
* p: g E) ^7 j9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1茶匙 os.tvboxnow.com7 [7 V1 \% }4 X$ b; e! F6 z- h, ~3 c B
水 1又1/2杯 & W7 m, m v- i; U: Z* Z; ?
a" _/ \9 i, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 ; D4 w& Z& P' j1 B1 {4 `
A.蔥 2根 tvb now,tvbnow,bttvb4 `* V( U+ V% ~% A+ j( e }
薑 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [$ Z: {* s. C' Q8 c3 ?( t/ |
蒜仁 40公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H* B; a: O$ i# f
水 100㏄ 公仔箱論壇" `+ @8 ]4 R7 r* q$ p
B.五香粉 1/2茶匙
: h: C8 R L/ r6 wtvb now,tvbnow,bttvb糖 1大匙
. }2 v7 N/ a" g( U( K- [os.tvboxnow.com味精 1茶匙
* X: T5 G8 f, |) B3 _1 n! f2 hos.tvboxnow.com醬油膏 1大匙
- h. S; d. h8 g0 ^9 [4 Otvb now,tvbnow,bttvb小蘇打 1/4茶匙
6 ?5 I; p! Y v0 X: f. r9 l! W公仔箱論壇米酒 2大匙 公仔箱論壇# s ]( @; [5 s
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb( ~5 Q N6 K2 l7 g( J \
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1.雞胸肉去皮後，從雞胸肉側面橫剖到底，但不要切斷，成一大片。tvb now,tvbnow,bttvb3 u7 I8 ~/ q9 |
- S. J! Q1 x9 ]6 \+ C6 ]# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蔥、薑、蒜仁一起放入果汁機中加入水打成汁。公仔箱論壇$ E0 n# Z9 G% U. a! A
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3.將作法2打好的汁用濾網將渣渣濾掉，加入醃料A，拌勻後成醃汁。公仔箱論壇1 l% S6 j+ A8 q% C, s+ Y
: {7 b; P; \. G8 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的雞排放入作法3的醃汁，蓋好後放入冰箱冷藏，醃約2小時。
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5.麵糊材料混合拌勻成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v. v% n( W2 l7 ^
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6.熱一鍋油至160℃，取作法4的雞排放入作法5的麵糊中沾勻，再放入油鍋，以中火炸約3分鐘至表面金黃起鍋瀝油，最後沾或塗上泰式甜辣醬即可食用。 |
發表於 2008-11-26 10:38 PM
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