返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 咖喱牛小排

选料
. n" A' S4 q. ^/ x3 B! btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?) V/ B1 P4 E4 e- M7 x% ~2 j
  主料:牛小排3片,洋葱1个,马铃薯1个,胡萝卜1小根。
2 R. d! W4 g& T0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) w7 \+ i6 E" ^$ Q  调味1:料酒1大匙,酱油1大匙,小苏打1/4茶匙,清水4大匙。公仔箱論壇$ [9 \2 R, C: n7 M0 U1 }

4 T( v2 _( g/ T$ x6 U6 [4 k$ e; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  调味2:料酒半大匙,咖喱粉3大匙,盐半茶匙,糖1茶匙,清水2杯。公仔箱論壇* g# b; O$ f0 w
9 D; J7 c0 ]6 ~- R# a
  制法os.tvboxnow.com# i( w! {. w! Z! E) a4 ]5 S. j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N! _3 f- s% p0 L1 n
  1.牛小排洗净,从骨头中间切下成小块,加入调味料1调匀,腌浸20分钟,再用平底锅以少量油两面略煎后盛出。
* g0 `3 [0 J& V$ a' ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  m& f; j/ ?0 S
  2.洋葱切丁,马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块,用2大匙油先炒香洋葱丁,再加入咖喱粉同炒,然后放入胡萝卜和马铃薯,以及调味料2的其他材料烧开。
6 ^5 n, k; u3 v
3 Q- q" l! G: p. n) o. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3.改小火煮10分钟,再放入牛小排同炒入味,待汤汁收干呈浓稠状,即可关火盛出。) B, Y% p/ |0 h# P0 K& c" X

( ?- W4 _! q) h( J7 V: g5 wtvb now,tvbnow,bttvb  提示) @# [) i- a, V$ r& h' R; k! e

) C+ ?1 x# t8 q9 Htvb now,tvbnow,bttvb  咖喱粉不宜久炒,以免色泽变焦,此外,放入材料之后,中途要不时炒动,以免因有淀粉而焦锅。
tq 4 sharing
返回列表