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| 材料 | 牛肉（切小方粒） 約500克
s6 U! H* x* `, N+ r* ^' k" t# ktvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔（切片） 約300克
* C% c+ R" o* y; n# Yos.tvboxnow.com水 6杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y6 ]5 y! j. u" d
蒜頭（切碎） 1粒 tvb now,tvbnow,bttvb1 ?" K$ \( X$ A3 Z, Y d8 q9 r
薑（拍爛） 1片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }9 X. p6 Y q8 o
（切粒） 2棵 | | 製法 | 1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~5 v5 j0 x2 X: c! S# W
2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 b1 [$ _/ j* {# I) h2 m' U8 y7 W
3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。公仔箱論壇, l I4 n; B7 E" d
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| | 調味 | 麻油 1茶匙
% _) i' N: F3 D; z生抽 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ H' p3 W: Q/ ?: y6 H7 i- n
鹽 少量
; T& e+ Y; E) A) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒粉或胡椒粉 少量 |
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發表於 2008-11-26 06:48 AM
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