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/ d5 W4 E7 {9 q% ^/ q5 Atvb now,tvbnow,bttvb| 去皮雞柳的脂肪含量比有皮的少40%，用來做能減少飽和脂肪和膽固醇攝取。想改善口感，亦可考慮用去皮雞脾肉代替。 | | 材料 | 雞肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]
, l6 h& ~' v+ H" t- ?! H/ Ios.tvboxnow.com乾蔥 6 粒 [去皮及略壓]
9 O3 X: G; t9 _& ?, H4 n2 Aos.tvboxnow.com蔥 2 棵 [切段]* d( o9 I- e1 P8 j$ `8 z" U
薑 2 片os.tvboxnow.com% Y ^9 W. P( p" O" T
李錦記香爆豆豉雞醬 1 包 [50 克/1.8 安士] | | 製法 | 1. 雞塊用油爆香，瀝乾備用。公仔箱論壇: D# h/ o! x; [: t/ k
2. 用2-3湯匙油爆香乾蔥、薑片及李錦記香爆豆豉雞醬，加入雞塊炒熟，再拌入蔥段即成。 |
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發表於 2008-11-25 07:08 AM
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