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香爆豆豉雞


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去皮雞柳的脂肪含量比有皮的少40%,用來做能減少飽和脂肪和膽固醇攝取。想改善口感,亦可考慮用去皮雞脾肉代替。
材料
雞肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]# Z6 Y0 ]% N  d; f, @9 l
乾蔥 6 粒 [去皮及略壓]公仔箱論壇  b5 u2 u4 c5 z5 I6 f+ J9 T
蔥 2 棵 [切段]os.tvboxnow.com' n6 U9 |4 \4 z; O, M
薑 2 片8 A1 u4 e! M+ E
李錦記香爆豆豉雞醬 1 包 [50 克/1.8 安士]
製法
1. 雞塊用油爆香,瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 ]6 a& K! h, ^% h' ^1 c
2. 用2-3湯匙油爆香乾蔥、薑片及李錦記香爆豆豉雞醬,加入雞塊炒熟,再拌入蔥段即成。
睇落去覺得唔錯,有機會要試下整,THX!
想试试做看。。谢谢分享
很赞哦,还想试吃。。谢谢分享
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