[美食介紹] 茶香骨

马来西亚

描述：茶香骨
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0 o, L: p- l1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                        茶香骨
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菜系：浙江菜0 O: x# P( p. q* Q( m
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原料：os.tvboxnow.com3 `* ]/ f  G5 g
猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个
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# p! @" z7 y0 H8 P4 b! X6 c制作方法：os.tvboxnow.com! Z; d8 x( X1 R+ ~  ?( g
1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；
' l3 V3 `8 K4 P9 r/ C) F  X2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；
1 A2 f+ @+ F) x( [' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。