[美食介紹] 茶香骨

马来西亚

描述：茶香骨
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# W3 a+ G/ K# }, r2 m% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                        茶香骨
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菜系：浙江菜
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原料：
0 H. b3 w; w$ w公仔箱論壇猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个
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9 Q* b  f# |, G) |0 z, X公仔箱論壇制作方法：
" C* D) T. H, e; |- L3 O# \1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；os.tvboxnow.com; x! e% a, x; {- W/ k3 [) H
2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；
  q3 c% Z' u2 B3.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。